מאחורי הקלעים

מבט לאחור: 2016

מייגן ומייקל מסתכלים על סלעים אדומים בסדונה
כשאנחנו מסתכלים אחורה על 2016, אנחנו רואים שנה מלאה בחקירה, גילוי וצמיחה אישית. בישלנו חבורה של מתכונים נהדרים, הכרנו חברים חדשים מדהימים, התחברנו מחדש עם ישנים וראינו כמה מראות מרהיבים למדי. למרות שהאינטרנט כתב את 2016 כאסון מוחלט, אנו אסירי תודה על כך שעבור FOTG, זו הייתה שנה טובה למדי.



בחורף שעבר, קיבלנו את הטעימה הראשונה שלנו מנסיעה איטית בזמן שחיכינו לתיקון המעבה של מיזוג האוויר של המכונית שלנו באנזה בורגו. היינו עוברי אורח שלא מדעתם במהלך פשיטה של ​​BLM במעיין חם נודיסטי מחוץ להולטסוויל, רכשנו דלק תמורת 1.17 ליטר דולר בטוסון וביקרנו לזמן קצר ביומה לפני שייעצו לנו על ידי המקומיים ללכת למקום מעניין יותר...

באביב, בילינו עם נטורופתים, קוראי דקלים ומטפלים באבני חן בבית קפה מחוץ לסדונה, אריזונה, הזמן עבר על פני 4 אזורי זמן בדרכנו דרך אומת נאוואחו כדי לראות את עיקול הפרסה האייקוני, כמעט קפא עד מוות בדירתה של אחותו של מייקל בדורנגו, קולורדו, ובאופן לא מושכל במורד נהר וירג'ין הסלעי בעיירה ספרינגדייל, UT.





טופס הרשמה (#4)

ד

שמור את הפוסט הזה!



הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

בקיץ, מצאנו גן עדן בוויברוויל, קליפורניה, לא אחת, אלא שתי מסיבות בית במהלך חגיגות ה-4 ביולי בבנד, OR, צילמנו פרויקט גדול עבור Visit Idaho, נסענו ברחבי המדינה בארבעה ימים, ואז צילם פרויקט נוסף עבור Wild, Wonderful West Virginia. אחריו, במקום לסבול עוד לילה אחד חם, מיוזע ודביק, נסענו היישר לחיבוק הקריר והאדיש של ניו אינגלנד.

בסתיו, הבאנו את חיינו לדרך. פורד פוקוס הישנה, ​​לאחר שעשתה 38 אלף מיילים מרשימים, נזקקה למנוחה - לפחות לחורף. אבל אנחנו מתכננים להמשיך ולהרחיב את Fresh Off the Grid לעתיד. האביב ממש מעבר לפינה... ויש סיכוי טוב שהשתגענו לגמרי לפני כן.



אז שימו לב לשנת 2017, אנחנו באים בשבילכם! אבל לפני שנעשה זאת, בואו נסתכל על כמה מנקודות השיא מ-2016.

10 מתכוני הקמפינג המובילים של 2016

פיצה במחבת ברזל יצוק

פיצה מדורה מברזל יצוק

פיצה בבוקר, פיצה בערב, פיצה בזמן ארוחת הערב. כאשר אתה יודע איך להכין פיצה עם מחבת ברזל יצוק, אתה יכול לקבל פיצה בכל עת.

מעל שולחן עם תנור הולנדי של לזניה ושתי צלחות

לזניה הולנדית למדורת תנור

אחת הארוחות היותר לא סבירות שלנו התבררה כאחת הארוחות הפופולריות ביותר שלנו בשנה.

הדפסת כפות דוב בשלג

מייקל מחזיק סיר תרמילאים מלא בראמן עם הרים מרחוק

ראמן לתרמילאים מחודש

הבאנו כמה עדכונים תזונתיים נחוצים למוצר התרמילאים הזה.

רעיון לארוחת תרמילאים קלה: פרייד רייס עם ג

Backcountry פרייד רייס

התשוקה לאוכל סיני טוב באמריקה אינה יודעת גבול. עכשיו אתה יכול לקבל את התיקון שלך אפילו בשטח האחורי.

מייקל מחזיק בר גרנולה עם ביס שהוצא החוצה

S'mores Granola Bar טבעוני

הפיכת s'more לבר גרנולה היה קל. הפיכתו לטבעוני התבררה כקשה יותר ממה שחשבנו.

שני המבורגרים משעועית בטטה עם אבוקדו על צלחות כחולות

בורגר שעועית בטטה דרום מערב

המבורגר צמחוני האולטימטיבי לאוהבי בשר. עשינו את המרחק כדי לפתח את ההמבורגר הזה של בטטה ושעועית לבנה.

מייקל בוחש פסטה ורוטב אדום שנמצא במחבת ברזל יצוק על כיריים קמפינג

פסטה חלבון אחת בסיר

הארוחה הפשוטה והמאוזנת הזו, אך מאוזנת מבחינה תזונתית, נוצרה משטויות, מה אנחנו מכינים לרגע ארוחת הערב.

מייקל מחזיק טאקו ובירה

טאקו כרובית שיכור עם בצל כבוש מהיר

טאקו ובירה הם שידוך שנעשה בגן עדן, אז למה לא לבשל את כולם ביחד?

מייקל מחזיק קערת תבשיל ליד מדורה

תבשיל בטטה ובוטנים

לאכול את התבשיל הלבבי, המעושן והמחמם הזה הרגיש כמו להתעטף בשמיכה ולשבת ליד מדורה.

גרגירי חומוס עם שתי ביצים בצלחת כחולה ליד מחבת ברזל יצוק

גרגירי חומוס

מחבת ארוחת בוקר זו תתחיל את היום שלך עם בעיטת חלבון


3 מדריכי ההדרכה המובילים

מייקל רוכן החוצה מהדלת בצד הנהג של המכונית שלו מול אוהל

כיצד למצוא קמפינג חינם בארה'ב וקנדה

הגענו די טובים במציאת מקום פנוי למחנה במהלך 13 החודשים שלנו בדרכים, ואנחנו מעבירים את הידע הזה אליך.

מייקל מוסיף הדלקה לבמן אש שוודי

כיצד ליצור יומן אש שוודי

קח את כישורי הכנת האש שלך לשלב הבא על ידי יצירת יומן אש שוודי משלך.

ארגז עץ מלא במרכיבי מזווה קמפינג

כיצד להצטייד במזווה קמפינג

הרחיקו את האנגרי על ידי שמירה על מזווה קמפינג מצויד כהלכה.


מקומות מובילים שביקרנו בהם

רחבה רחבה מלאה בקקטוסים והרים ברקע

Monument National Pipe Cactus, AZ

עם שדות של קקטוסים פורחים, התוסס של מדבר סונוראן הוצג במלואו באנדרטה הלאומית של צינור האורגן.

מייגן שמה את רגלה למים ב-red rock Creek

סדונה, אריזונה

חבויים בין הסלעים האדומים הבוערים, חיפשנו בורות שחייה סודיים בסדונה, אריזונה.

מייקל עומד על סלע המתנשא אל תוך קניון השלג

סנט ג'ורג', UT

בילינו השנה כל כך הרבה זמן בגן הלאומי ציון שהצלחנו לשנן את הקריינות האוטומטית בנסיעה בחשמלית בתוך הפארק. אָנוּ טיילו ב-Narrows , טיפס ל נקודת תצפית , ואפילו קיבלתי הזדמנות לבדוק כמה מהאחרים אבני חן נסתרות של האזור.

אגם לב עם הר שאסטה במרחק

הר שאסטה, קליפורניה

חלק גן עדן בחוץ, חלק נסיגה רוחנית, אנו מרגישים מאוהבים בעיירה הקסומה הר שאסטה. לילה אחד טיול תרמילאים עד לאגם הלב היה כל מה שאנחנו צריכים כדי למצוא את השלווה הפנימית שלנו.

פרחי בר ליד השביל במדבר ג

ג'פרסון וילדרנס, OR

טיילנו לאורך קטע של ה-PCT כדי להגיע לאגם ראסל, עמוק בתוך מדבר ג'פרסון.

מייגן שוכבת במעיינות החמים של חרק הזהב באיידהו

איידהו

אם לא היית, אז אתה חייב ללכת לאידהו! בילינו שבוע שלם בחקר המצב המתפתח הזה. הרים, מדבריות, יערות, נהרות ומעיינות חמים, הטוב שבמערב ניתן למצוא באיידהו.

מייקל קושר את נעליו ב-NRocks Via Ferrata במערב וירג

מערב וירג'יניה

אחת המדינות המזלזלות ביותר באיחוד, מערב וירג'יניה העיפה אותנו. בילינו כמעט שבועיים בחקירת מגוון ההזדמנויות החיצוניות במדינת ההר.

מבט מגוף ראשון מעל חרטום קיאק מייגן שוטה בקיאקים קדימה

St. Regis Canoe Wilderness, ניו יורק

אין מקום ללכוד את הסתיו מאשר באדירונדקים. יצאנו לטיול לילה בקיאקים דרך כמה מעלווה הסתיו המרהיבה ביותר שראינו אי פעם.


תודה לכל מי שעשה השנה את מה שהייתה - האנשים שפגשנו בדרכים, החברים והמשפחות התומכים שלנו בבית, ורבים מכם שהכינו את המתכונים שלנו, עקבו אחריהם, ובדרך כלל היו חלק מה-Fresh Off קהילת הגריד.
יש לנו כמה חלומות גדולים לשנת 2017 ואנחנו לא יכולים לחכות להביא אתכם יחד! אם אתה רוצה להישאר מעודכן, הקפד להירשם לניוזלטר שלנו למטה כדי שתמיד תהיה הראשון לדעת מה עומד באופק עבור FOTG.