קמפינג לרכב

איך לבשל עם תנור הולנדי בזמן קמפינג

גרפיקה של Pinterest עם קריאת שכבת טקסט

כל מה שאתה צריך לדעת על שימוש בתנור הולנדי לקמפינג: מציאת הגודל הנכון, טכניקות בישול, טבלאות טמפרטורות, איך לנקות נכון ועוד הרבה. אם אתה מעוניין בבישול הולנדי בתנור, אז זה המקום להתחיל!



ללא ספק, תנור הולנדי הוא כלי הבישול המגוון ביותר שאתה יכול להחזיק. צלחנו עוף מרבלה , התבשל תבשילי ירקות , ואפילו אפוי פאי תפוחים באמצעות התנור ההולנדי שלנו. אם אתה מחפש לקחת את בישול המחנה שלך לשלב הבא, אז אתה צריך תנור הולנדי.

מייקל משתמש במלקחיים כדי להניח פחמים על גבי תנור קמפינג הולנדי

כשקיבלנו לראשונה תנור הולנדי במתנה, לא היה לנו מושג איך להשתמש בו. אבל עם השנים, זה הפך במהרה לאחד הקטעים האהובים עלינו ציוד בישול למחנה . עכשיו אנחנו לא יכולים לדמיין קמפינג בלי אחד!





טופס הרשמה (#4)

ד

שמור את הפוסט הזה!



הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

אז אם אתה מעוניין לקבל תנור הולנדי או רוצה לרענן את הכישורים שלך, הגעתם למקום הנכון. המדריך הזה ידריך אותך בכל מה שאתה צריך לדעת.

אז אתה יכול לחקור את המיטב שלנו מתכוני תנור הולנדים ותתחיל להרחיב את רפרטואר הבישול שלך במחנה!



תוכן עניינים ↠ בית נגד קמפינג תנורים הולנדיים
גדלים של תנור הולנדי
כיצד להשתמש בתנור הולנדי
פחם נגד גחלים
טבלת טמפרטורה
אֲפִיָהבישול על מדורה
בישול על כיריים קמפ
כיצד לנקות תנור הולנדי
תבלין
אביזרי תנור הולנדי תנור הולנדי על מדורה עם גחלים על המכסה ועצי אורן ברקע

מה ההבדל בין תנור הולנדי ביתי לתנור הולנדי קמפינג?

תנורים הולנדיים ביתיים הם בעלי תחתית שטוחה והם אטומים באמייל. מותגים פופולריים כוללים כור ההיתוך ו שטאוב . הם מיועדים לשימוש במטבח ביתי, על כיריים ו/או בתנור. הם לא מיועדים לשימוש עם מדורה.

תנורי קמפינג הולנדיים, לעומת זאת, עשויים כולו מברזל יצוק, יש להם רגלי תמיכה בתחתית, ומכסה שטוח עם אוגן. מותגים פופולריים כוללים לִשְׁכָּה ו ראש המחנה . הם נועדו לשמש עם פחם חם כמו גם גחלת עץ מדורה.

אנטומיה של תנור הולנדי מחנאות

ידית: ידית ערובה מתכתית מפרקת מאפשרת להרים ולהזיז בקלות תנור הולנדי. ניתן להשתמש בו גם כדי לתלות את התנור ההולנדי מחצובה על אש פתוחה.

מִכסֶה: המכסה שטוח יחסית ויש לו שפה מוגבהת סביב הקצה החיצוני. זה מונע מהפחם להתגלגל בזמן הבישול ומשליכת אפר בטעות בעת הסרת המכסה.

ללא תלות בתנור ההולנדי, ניתן גם להפוך את המכסה ולהשתמש כמשטח בישול משלו. לחלק מהדגמים יש רגליים מובנות על המכסה בעוד שאחרים דורשים מעמד מכסה קטן. הצד התחתון של המכסה מייצר משטח שטוח ויפה על פסים.

גוּף: זהו קטע הסירים של התנור ההולנדי. התחתית והקירות עשויים מברזל יצוק שעושה עבודה מצוינת בשמירה והקרנת חום.

האוכל הטוב ביותר לטיול בשביל האפלצ'ים

רגליים: רגליים קטנות בתחתית התנור ההולנדי מרימות אותו כמה סנטימטרים מהקרקע. זה מקל על הנחת פחמים וגחלים מתחת.

מייקל מרים את המכסה מתנור הולנדי

גדלי תנור הולנדיים

תנורי קמפינג הולנדיים מגיעים בגדלים רבים ושונים. ישנן שתי צורות עיקריות, רדודות ועמוקות, וכן קטרים ​​שונים, הנמדדים בדרך כלל באינצ'ים.

רָדוּד: לפעמים המכונה תנורי לחם, תנורים הולנדיים רדודים הם הטובים ביותר לאפייה מכיוון שהמכסה קרוב יותר לאוכל מבפנים. לדעתנו, תנורים הולנדים רדודים הם גם הגרסה המגוונת ביותר ומאפשרים לבשל כל מתכון.

עָמוֹק: התנורים ההולנדיים העמוקים האלה הם הטובים ביותר עבור כמויות גדולות של מרקים, תבשילים ותבשילים. מכיוון שהמכסה רחוק יותר מהמזון שבתוכו, הוא לא משחים גם את החלק העליון של מאפים. אבל הנפח המוגבר נהדר להאכלת קהל גדול.

קוֹטֶר: הקטרים ​​הנפוצים ביותר שראינו הם 10 ו-12. מדי פעם אנו רואים 8 אינצ'ים קטנים או 14 אינצ'ים ממש גדולים.

איזה מידה כדאי לקבל?

אם אתה הולך עם תנור הולנדי רדוד (האופציה הכי צדדית, לדעתנו), אז זו הערכה טובה של כמה מנות אתה יכול להוציא מכל קוטר:

קוֹטֶרקיבולתגודל מנה
8 אינץ 2 ליטר2-3 אנשים
10 אינץ 4 ליטר2-6 אנשים
12 אינץ 6 ליטר6-10 אנשים
14 אינץ' 8 ליטר8-16 אנשים

לדוגמה, יש לנו תנור הולנדי רדוד 10 שהיה נהדר עבור שנינו, אבל עדיין יש לו מספיק מקום כדי להגדיל את הגודל כדי לשרת ארבעה אנשים. לתוספות כמו לחם תירס אוֹ קינוחים , נוכל להכין בערך 6 מנות בתנור של 10 מנות.

מייקל מערבב עגבניות, שעועית וצ


איך לבשל עם תנור הולנדי

באמצעות תנור הולנדי, אתה יכול להקפיץ, לבשל, ​​לקלוע, לצרוב, לטגן, ולאפות - אם אתה יכול לדמיין את זה, אתה יכול לעשות את זה!

להרתיח, להרתיח, לאדות: ברמה הבסיסית, תנור הולנדי הוא רק סיר כבד עם מכסה. אז כל שיטת בישול שניתן לבצע בסיר טיפוסי, יכולה להתבצע גם בתנור הולנדי. תחשוב על מרקים מבעבעים, אידוי אורז, מים רותחים לפסטה וכו'.

צורבים, מטגנים במחבת, מקפיצים: תנור קמפינג הולנדי הוא גם מעמד נהדר עבור מחבת ברזל יצוק. כל מה שאפשר לבשל במחבת מברזל יצוק אפשר לעשות גם בתנור הולנדי, כמו צריבה של סטייקים, השחמת ירכי עוף, הקפצת ירקות וכו'. אנחנו מוצאים שהדפנות הגבוהות עוזרות למנוע התזת שומן.

אֲפִיָה: היתרון האמיתי של תנור קמפינג הולנדי הוא היכולת שלו לתפקד כמו... תנור. על ידי הנחת גחלים חמות על המכסה ומתחת לגוף, החלק הפנימי של התנור ההולנדי מחומם באופן שווה. זה מאפשר לך לאפות דברים כמו ביסקוויטים, סקונס ופשטידות.

בישול: בדומה לאפייה, גם הקליעה דורשת חימום דו-כיווני. מזון מבושל בכמות קטנה של נוזל שנלכדת במכסה התנור ההולנדי, ויוצרים סביבת בישול לחה, נמוכה ואיטית.

שיטות חימום תנור הולנדיות

תנורי קמפינג הולנדיים תוכננו בעיקר לשימוש בגחלים לוהטות או בגחלת עץ, אשר מונחות מתחת לסיר ועל המכסה. צורת חימום דו-כיוונית זו היא הדרך היחידה שבה אתה יכול לאפות או לצלוח עם תנור הולנדי.

ניתן גם לתלות תנורים הולנדים על מדורה באמצעות חצובה, להציב על רשת בישול למדורה על אש, או להציב ישירות על גבי גחלים.

בהתאם לכיריים שלך, אפשר גם להשתמש בתנור הולנדי על כיריים. רגלי התנור ההולנדי שלנו משתלבות בין הסורגים המכסים את טווח הכיריים שלנו. זוהי תכונה שימושית בעת קמפינג באזורים עם איסור אש עונתי.

אישה מוסיפה גחלים לחלק העליון של תנור הולנדי בבור אש של מחנאות.

פחם או גחלים?

אם אתה משתמש בתנור ההולנדי שלך לאפייה או לטיח, תרצה שהחום יגיע מלמעלה ומלמטה. וכדי לעשות זאת, תצטרך להשתמש בפחם או בגחלת עץ.

קמפינג פרימיטיבי בחינם בקרבתי

לבני פחם: הצורה העקבית של הלבנים מקלה על פיזור שווה של חום. אתה יכול להשתמש בטבלת טמפרטורה (ראה להלן) כדי להעריך באופן גס את מספר לבני הפחם שתזדקק להם בחלק העליון והתחתון כדי להשיג טמפרטורה מסוימת.

גוש פחם עץ קשה: פחות מעובד מבריקטים, פחם גוש מעוצב בצורה לא סדירה, מה שהופך אותו למאתגר יותר לקבוע בצורה נוסחתית חלוקת חום שווה. בעוד שפחם גוש מדליק מהר יותר, אנו מוצאים שאין לו את כוח העמידה של לבנים. אז ייתכן שתצטרך פחם נוסף כדי להחליף באמצע הדרך כדי לשמור על הטמפרטורה.

גחלים מעץ: אתה יכול גם להשתמש בגחלים מהמדורה שלך כדי לחמם את התנור ההולנדי שלך. עם זאת, איכות הגחלים תיקבע לפי סוג העץ שאתה בוער. עצים רכים, כמו האורן הנמכר בדרך כלל בחניונים, מייצרים גחלים חלשים שמתים במהירות. עצים קשים כמו אלון, שקדים, מייפל והדרים מייצרים גחלים שנמשכים הרבה יותר זמן.

מה אנחנו מעדיפים? אם יש לנו ברירה, אנחנו מעדיפים להשתמש בבריקטים, אבל השתמשנו בכל האפשרויות המפורטות לעיל בהצלחה.

מיכאל ממלא פחם בפחם

כיצד להשתמש במתנע לארובה (עבור פחמים)

אתה יכול להשתמש בנוזל מצית או גחלים קלים כדי להתחיל את הפחם שלך, אבל אנחנו מעדיפים להשתמש במתנע לארובה במקום.

הם מייצרים המון דגמים שונים של מתנעי ארובה, אבל כשאנחנו בקמפינג אנחנו אוהבים להשתמש בארובה המתקפלת הזו, שנארזת שטוחה לאחסון קל.

אנו ממלאים את החלק העליון בפחם ומניחים נייר מקומט או מדליק בחלק התחתון. אנו מדליקים את הנייר על האש, הלהבות נמשכות דרך הפחם, ולאחר כ-15 דקות הפחמים נדלקים.

קביעת טמפרטורה

רוב האפייה בתנור הולנדי מתבצעת ב-350F. עבור תנורים בגודל 10 אינץ' ו-12 אינץ', דרך מהירה להבין כמה לבני פחם תצטרך כדי להשיג טמפרטורה זו היא להכפיל את הקוטר של התנור ההולנדי שלך ולהוסיף אחד. אז, למשל, אם יש לך תנור הולנדי 10, תצטרך בערך 21 לבנים עבור 350F.

לגבי היחסים, אתה רוצה בערך ⅓ מהגחלים בתחתית ו⅔ מהגחלים למעלה. אז עבור הדוגמה שלמעלה, היית רוצה 7 גחלים בתחתית ו-14 למעלה.

למרות שזהו כלל אצבע טוב, הוא בשום אופן לא מדויק. טמפרטורת האוויר בחוץ, סוג הפחם ונפח המזון ישפיעו כולם על הטמפרטורה.

אם אתה באמת רוצה לדעת את הטמפרטורה הפנימית המדויקת של התנור ההולנדי שלך, אנו ממליצים לקנות מדחום בדיקה מיידית. עם זאת, עם קצת ניסיון, אתה יכול להעריך את הטמפרטורה על ידי ריחוף ידך על הגחלים והרגשת החום הזורם. יש בזה קצת עקומת למידה, אבל עם תרגול, תגיע לשם. עד אז, התרשים הזה הוא מקום טוב להתחיל בו.

טמפרטורת טמפרטורת תנור הולנדית

טמפ' תנור 8 אינץ' תנור 10 אינץ'תנור 12 אינץ'
325°F 15 גחלים
10 מכסה
5 תַחַת
19 גחלים
13 מִכסֶה
6 תַחַת
23 גחלים
16 מִכסֶה
7 תַחַת
350°F 16 גחלים
11 מכסה
5 תַחַת
21 גחלים
14 מכסה
7 מתחת
25 גחלים
מכסה 17
8 מתחת
375°F 17 גחלים
11 מכסה
6 תַחַת
23 גחלים
מכסה 16
7 מתחת
27 גחלים
מכסה 18
9 מתחת
400°F 18 גחלים
12 מכסה
6 תַחַת
25 גחלים
מכסה 17
8 מתחת
29 גחלים
מכסה 19
10 מתחת
425°F 19 גחלים
מכסה 13
6 מתחת
27 גחלים
מכסה 18
9 מתחת
31 גחלים
מכסה 21
10 מתחת
450 מעלות צלזיוס 20 גחלים
14 מכסה
6 מתחת
29 גחלים
מכסה 19
10 מתחת
33 גחלים
מכסה 22
11 מתחת

** # גחלים בסך הכל (# גחלים מלמעלה/# גחלים מלמטה)

למתכונים עם זמני בישול של יותר מ-30 דקות, תצטרך להוסיף גחלים טריות באמצע תהליך הבישול כדי לשמור על טמפרטורה עקבית. אז וודאו שיש לכם אצווה טרייה מוכנה בבוא הזמן.

אפליקציה לדוכני לילה אחד
תנור הולנדי בבור מדורה עם גחלים על המכסה

ניהול החום

בדיוק כמו צלייה ביתית, הרבה בישול בתנור הולנדי מתמקד בניהול חום. כמה חם הגחלים שלך? לאן הולך החום? וכמה זמן החום הזה יימשך?

מקלט רוח

אחד האתגרים הגדולים ביותר כאשר עושים כל סוג של בישול בחוץ הוא הרוח. תנאי רוח יגנבו חום מהפחמים שלכם ויגרמו להם להישרף מהר יותר. לכן, מומלץ לנסות לחצץ את הרוח ככל האפשר.

מקלט רוח סלע: מקלט סלע קטן, חצי עיגול, מהיר לבנייה ויכול להיות יעיל מאוד נגד הרוח.

טבעת אש: אם מבשלים במתחם קמפינג מבוסס, הכי קל (ובטוח) להשתמש בתנור ההולנדי שלך בתוך כיפת האש המסופקת. מה שמשמש גם כמקלט רוח.

שולחן תנור הולנדי: אם אתה רציני לגבי בישול בתנור הולנדי, הם מייצרים מתכתמשטחי שולחן עם חוסמי רוח. זה גם מאפשר לך לעבוד בעמידה, במקום רכון על הקרקע.

סיבוב המכסה

אחת הדרכים למנוע נקודות חמות ולהבטיח שהמזון שלך מתחמם באופן שווה היא לסובב את המכסה ואת גוף התנור ההולנדי בערך כל 15 דקות. בעזרת הידית סובבו את גוף התנור ההולנדי רבע סיבוב. בעזרת מרים מכסה או כפפות עמידות בחום, הרם מעט את המכסה וסובב רבע סיבוב בכיוון ההפוך.

ערימת תנורים הולנדיים מרובים

אם יש לך מספר תנורים הולנדיים ופחמים מוגבלים, אתה יכול לערום אותם זה על גבי זה. שיטת ערימה זו מאפשרת לך להשתמש בגחלים העליונות של התנור ההולנדי התחתון בתור הגחלים התחתונות לתנור ההולנדי העליון. (סמוך עלינו, זה הגיוני כשאתה רואה את זה)

ברור, כדאי להתחיל עם התנור ההולנדי עם הקוטר הרחב ביותר בתחתית.

בעוד ערימת תנור הולנדית יכולה להיות ממש מהנה, היו מוכנים לזרוק את טבלת יחס הפחם מהחלון. המספר הנכון של גחלים למעלה עבור התנור ההולנדי התחתון הוא המספר הלא נכון של גחלים בחלק התחתון עבור התנור ההולנדי העליון. כל העניין נהיה יותר מדי מבולגן מכדי להבין בנוסחה.

סנדלר תפוחים בתנור הולנדי


אפייה בתנור הולנדי

ללא ספק, ההטבה הגדולה ביותר בבעלות על תנור הולנדי היא היכולת לאפות! זה כל כך כיף להכין לחם טרי, פשטידות וביסקוויטים באתר קמפינג. עם זאת, יש מעט אתגרים לאפייה בתנור הולנדי שכדאי לדעת עליהם לפני שמתחילים.

בניגוד לתנור ביתי עם אוורור, תנור הולנדי, עם מכסה על, הוא מערכת אטומה. אז כל לחות תהפוך לאדים ותילכד בפנים. אדים אלה יכולים לעכב השחמה נכונה ולמנוע מאפים לקבל קרום זהוב יפה.

התמונה הראשונה מציגה תנור הולנדי עם שיפודי מתכת מונחים בחלק העליון. התמונה השנייה מציגה תנור הולנדי ובתוכו עיגול של נייר פרגמנט חום
1. שיפודי מתכת לשחרור אדים: אחת הדרכים למנוע הצטברות אדים היא להניח שיפודי קבוב מתכת ארוכים על פני החלק העליון של התנור ההולנדי כדי ליצור רווח קטן בין הגוף למכסה. הרווח הזעיר הזה מאפשר לאדים לברוח מבלי לשחרר יותר מדי חום.

אתה יכול גם לשחרר חלק מהאדים על ידי הרמת המכסה מעת לעת כ-¼ אינץ'. אנו עושים זאת בעת סיבוב המכסה.

2. נייר פרגמנט עם רצועות: בגלל הדפנות הגבוהות של התנור ההולנדי, לפעמים יכול להיות קשה להסיר מאפים כמו פשטידות או לחם. הפתרון שלנו הוא לגזור פיסת נייר פרגמנט עגולה ולהריץ מתחתיה חתיכות מקופלות של נייר פרגמנט כרצועות שבהן נוכל להרים את האוכל החוצה.

שימוש בתנור הולנדי על מדורה

לרוב בורות האש במתחמי קמפינג מבוססים יש רשתות גריל מתכווננות, שניתן להשתמש בהן כדי להעלות את התנור ההולנדי שלך על אש. הטריק היחיד הוא למקם אותו כך שהרגליים יכנסו דרך השבכה.

לבישול ארוך כמו צ'ילי או תבשילים, זה יכול להיות שימושי לתלות את התנור ההולנדי שלך על אש פתוחה באמצעות חצובה. שרשרת ו-S פשוט יאפשרו לכם להתאים את גובה התנור ההולנדי על האש, כך שתוכלו לחייג את החום.

איך מכינים ירקות מיובשים

שימוש בתנור הולנדי על כיריים מחנה

אם אתה רק רוצה להשתמש בתנור ההולנדי שלך כסיר, סביר להניח שתוכל להשתמש בו על כל כיריים סטנדרטיות עם שתי מבערות. לרוב תנורי המחנה יש רשת מוגבהת, שתאפשר לרגלי התנור ההולנדי להיתלות למטה.

אנו משתמשים בכיריים Camp Chef Everest 2x ומשתמשים בו לעתים קרובות בתנור ההולנדי שלנו 10.

מייקל משתמש במגרדת סירים אדומה כדי לנקות תנור הולנדי מלא במים

כיצד לנקות ולתחזק תנור הולנדי

ההליך לניקוי תנור הולנדי זהה לכל פיסת כלי בישול מברזל יצוק אחר.

טכניקת הניקוי הטובה ביותר שמצאנו עבור ברזל יצוק היא להשתמש במגרד פלסטיק עם מעט מים חמימים. אנחנו משתמשים בזה של לודג'.

גרד בחוזקה את החלק הפנימי של התנור ההולנדי, והסר ממקומו את כל החלקים הגסים שבהם אוכל עלול להיות תקוע. שלא כמו הצד המצחצח של ספוג או מברשת, מגרד פלסטיק מאפשר להסיר בצורה נקייה שאריות מזון שהתקשות ללא כל סיכון לפגיעה בתיבול.

לאחר שהחלק הפנימי חלק (לא עוד כתמים גסים), שטפו במים חמימים ולאחר מכן יבשו לחלוטין. אנחנו אוהבים להניח אותו שוב על האש כדי להבטיח שהוא יבש לחלוטין.

לאחר מכן אנו מוסיפים טיפה בגודל אגורה של שמן זרעי ענבים ומשפשפים את החלק הפנימי עם מגבת נייר עד שהוא מצופה באופן אחיד.

איך לתבל תנור הולנדי מחדש

אם התנור ההולנדי שלך במצב ממש לא טוב (כלומר מתכת חשופה חשופה, כתמי חלודה) או שתפסת משומש שצריך קצת TLC, אז אנחנו ממליצים לעשות תיבול מלא. בניגוד להוראות הניקוי והתחזוקה לעיל, סביר להניח שתרצו לבצע איפוס מלא.

קרא עוד על התהליך במאמר זה המפרט איך לתבל כלי בישול מברזל יצוק .

אביזרי תנור הולנדיים מונחים על משטח עץ

אביזרים שימושיים

אמנם הם אינם נחוצים לחלוטין, אך ישנם מגוון אביזרים שהופכים את הבישול עם תנור הולנדי לקצת יותר קלה.

ארובת פחם: עזוב את נוזל המצית! ארובת פחם היא דרך מהירה להדליק את הפחם שלך. גרסה מתקפלת זו מצוינת לקמפינג מכיוון שהיא שוכבת שטוחה ומגיעה בתיק אחסון עמיד.

הבגדים הטובים ביותר לטייל בהם

מרים מכסה: מרים מכסה יכול להיות ממש שימושי. בבעלותנו מרים מכסה 4 ב-1 מ-Lodge, אשר מתפקד כהרמת מכסה, וו ערבות, מעמד לסיר ומעמד למכסה. הוא מתקפל ומתאים בתוך התנור ההולנדי 10 שלנו.

כפפות עמידות בחום: ניסינו הרבה כפפות ריתוך שונות, וכפפות הגריל עמידות החום הללו עדיפות בהרבה.

מלקחי מתכת: אם אתה משתמש בלבני פחם, זוג מלקחיים מתכתיים ארוכים יאפשרו לך להזיז ולמקם אותם בקלות.

את חפירה : אם אתה משתמש בפחם גושי או גחלת מדורה, זה יכול להיות מועיל שופל מתכת קטן להזיז דברים.

מדחום לקריאה מיידית: אם אתה מעוניין לדעת את הטמפרטורה המדויקת של פנים התנור ההולנדי שלך, או לעקוב אחר הטמפרטורה הפנימית של כל בשר שאתה מבשל, מדחום בדיקה מיידית הוא בעל ערך רב. לרוב התנורים ההולנדים יש חריץ קטן שבו ניתן להכניס את הגשושית.

שיפודי מתכת: אם אתם עושים אפייה כלשהי, תרצו דרך לשחרר את האדים המצטברים בתוך התנור ההולנדי. כמה שיפודי מתכת בין הגוף למכסה יוצרים רווח מספיק כדי לשחרר את האדים מבלי לאבד יותר מדי חום.

חֲצוּבָה: אם אתם מחנים לעתים קרובות באזורים שאינם מספקים רשתות על המדורה, אולי תרצו להרים חצובה לתלות את התנור ההולנדי שלכם על האש. זה יאפשר לך לכוונן את חוגת הגובה בחום לרתיחה נמוכה מושלמת.

מגרד סירים: מגרד סירים מפלסטיק קטן הוא ללא ספק השיטה הטובה ביותר שמצאנו לניקוי ברזל יצוק (וניסינו את כולם!)

ספינות או נייר פרגמנט: אחד הסודות לאפיית תנור הולנדית קלה יותר הוא להשתמש בטיפוסים במידת האפשר. אתה יכול לאסוף כיסויים חד פעמיים חתוכים מראש, אבל אנחנו מעדיפים להכין אותם בעצמנו מנייר פרגמנט.

מבט עילי של נאצ

רעיונות למתכון תנור הולנדי

עכשיו כשאתה יודע איך להשתמש בתנור הולנדי, תרצה לנסות חבורה של מתכונים חדשים! הנה כמה מהמועדפים שלנו ב-Fresh Off The Grid:

צ'ילי תנור הולנדי
סנדלר תנור הולנדי
אנצ'ילדות תנור הולנדי
לחם בננה בתנור הולנדי
פיצה תנור הולנדית
נאצ'וס מדורה

כאן תמצא סיכום שלם של הטובים ביותר מתכוני תנור הולנדים לקמפינג באתר שלנו וברחבי האינטרנט.