מתכונים

דייסת קינואה קינמון תפוח מיובשת

עם טעמים עונתיים מחממים כמו תפוח, קינמון וסירופ מייפל, דייסת קינואה מיובשת זו היא ארוחת בוקר תרמילאית נהדרת לנסות בטיול הבא שלך אל השטח האחורי.

מבט עילי של מייגן מחזיקה קערת תרמילאים ירוקה מלאה בדייסת קינואה תפוחים

מתעוררים לבוקר נמרץ בהרים, שום דבר לא נשמע מושך כמו לצפות בזריחה עם כוס קפה חמה וקערה חמימה של דייסה. דייסת שיבולת שועל מיידית היא בדרך כלל האפשרות דה-פקטו עבור תרמילאים, אבל לפעמים זה נחמד לשנות דברים! לכן רצינו לבחון אלטרנטיבה והתחלנו להכין את דייסת הקינואה המיובשת הזו. זה מהיר, קל, טעים - והכי חשוב, לא שיבולת שועל .

התחלת מפת השבילים האפלצ'ים

בנוסף להציעה פרופיל תזונתי מורכב יותר משיבולת שועל, לדייסת קינואה יש טעם ומרקם ייחודיים שיכולים להוות שינוי נחמד בשגרה. בדיוק כמו דייסת שיבולת שועל, ניתן לרפא אותה איך שתרצו. למתכון הזה, הלכנו עם הטעמים המחממים של תפוח, קינמון וסירופ מייפל.

טופס הרשמה (#4)

שמור את הפוסט הזה!

הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

מה שאנחנו אוהבים בדיסת קינואה קינמון תפוחים זו:
↠ זה לא דייסת שיבולת שועל! הטעם האגוזי והמרקם המובהק של הקינואה יכולים להיות שינוי מבורך מאוד משיבולת השועל המיידית המונוטונית.
↠ טעם אישי. על ידי הכנת הדייסה הזו בבית, אתה באמת יכול להזין את הטעם לפני שאתה מכניס אותה למייבש. לא מתוק מדי, לא תפל מדי, כשאפשר לטעום-לבדוק את המוצר הסופי, אפשר להשיג אותו מ-juuuust ימין!
↠ קינואה היא מקור נהדר לחלבון מלא והיא דרך מצוינת לתדלק בתחילת היום.
↠ אגוזי פקאן מציעים מרקם פריך להפליא

לחץ על משקולת מאחורי הצוואר

איך להכין דייסת קינואה מיובשת וסרטון שלב אחר שלב

למד כיצד להכין ארוחת תרמילאים זו על ידי צפייה בסרטון זה, או המשיכו לקרוא למטה!

הכינו בבית את הדייסה על הכיריים באמצעות סיר גדול או תנור הולנדי. לאחר שהוסיפו כל החומרים והקינואה התנפחה, טועמים אותה. זה הזמן לעשות כל התאמות. עוד קצת קינמון? עוד קצת סירופ מייפל? קבל את זה בדיוק כמו שאתה אוהב.

בעת התייבשות, השתמשו בדפי המייבש המוצקים ופזרו את הדייסה לשכבות אחידות באמצעות מרית. הגדר אותו ל-135 F והפעל למשך הלילה למשך 8-12 שעות. לאחר שהדייסה התייבשה לחלוטין, מפרידים למנות. כדי לתת בוסט קלורי נוסף, הוספנו 2 כפות אבקת חלב קוקוס לכל מנה. אתה יכול גם להשתמש באבקת חלב מלא.

במחנה פשוט מוסיפים מים ומביאים לרתיחה. מבשלים במשך 5 דקות או עד שהמים נספגים במלואם והדייסה במרקם הראוי. תהנה!

איזו מדינה היא הרי האפלצ'ים

ציוד דרוש

↠ מייבש: המייבש הנוכחי שלנו הוא Nesco Snackmaster Pro. זהו מייבש ידידותי לתקציב שטוב למתחילים שרק מתחילים. דגמים מהודרים יותר כמו Excalibur כוללים תכונות הפעלה/כיבוי אוטומטית.

↠ תיק רב פעמי: בניסיון שלנו להפחית את צריכת שקיות זיפלוק חד פעמיות שלנו, התחלנו לחקור את אריזת הארוחות המיובשות שלנו בשקיות לשימוש חוזר. הם נהדרים אם אתה יוצא רק לכמה לילות, אבל אולי לא הפתרון הנכון לטיולים ארוכים יותר שבהם המשקל מדאיג יותר.

>> קבל את המלא שלנו רשימת ציוד בישול לתרמילאים כאן<<

ארוחות בוקר תרמילאיות אחרות שתהנו בהן

↠ דייסת קינואה קוקוס פטל
↠ גרנולה פקאן ומייפל בשקית
↠ שיבולת שועל ג'ינג'ר משמש
↠ גרנולה שוקולד קוקוס
↠ 35 רעיונות למזון לתרמילאים

מייגן אוחזת בקערת תרמילאים ירוקה מלאה בדייסת קינואה תפוחים

מבט עילי של מייגן מחזיקה קערת תרמילאים ירוקה מלאה בדייסת קינואה תפוחים

דייסת קינואה קינמון תפוח מיובשת

עם טעמים עונתיים מחממים כמו תפוח, קינמון וסירופ מייפל, דייסת קינואה מיובשת זו היא ארוחת בוקר תרמילאית נהדרת לנסות בטיול הבא שלך אל השטח האחורי. מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשת 4.64מאחד עשרדירוגים להציל שמור! ציון זמן התכוננות:עשריםדקות זמן בישול:10דקות זמן התייבשות:8שעה (ות זמן כולל:8שעה (ות 30דקות 2 מנות

צִיוּד

רכיבים

1 גָבִיעַ קינואה
2 תפוחים קצוצים ל-1/2 קוביות
2 כוסות מים
1 כַּפִּית קינמון
¼ כַּפִּית של מלח
¼ גָבִיעַ סירופ מייפל
1 כַּפִּית תמצית וניל
¼ גָבִיעַ אבקת חלב קוקוס
½ גָבִיעַ פקאנים,קצוץ

מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

לִשְׁטוֹף קינואה במסננת דקה מתחת למים זורמים עד שהמים צלולים. מוסיפים לסיר יחד עם תפוחים , מים , קינמון , ו מלח . מביאים לרתיחה, מכסים ומנמיכים לרתיחה. מבשלים 15-20 דקות, עד שהקינואה רכה. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את סירופ מייפל ו תמצית וניל . טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
מורחים את הקינואה על מגשי מייבשים בשכבה דקה ואחידה. מייבשים ב-135F למשך 8-12 שעות, או עד שהקינואה והתפוחים מתייבשים לחלוטין.
כדי לארוז את הארוחה לתרמילאים, חלקו את הקינואה המיובשת, אבקת חלב קוקוס , וקצוץ פקאנים בין שתי שקיות ניתנות לסגירה חוזרת.