Sliders Pulled Pork
בשר חזיר אסוף עסיסי ונימוח שהוכנס לתוך לחמניות סליידר רכות - מחליקי החזיר המשוך האלה הפכו לארוחת הקמפינג האהובה עלינו החדשה.
מחפשים ארוחה קלה ומהירה להאכיל קהל של חניכים רעבים? אז מחליקי החזיר המשוך האלה הם מושלמים!
בואו נודה בזה: אחרי יום ארוך של טיולים, שחייה או סתם התרווחות בקמפינג, אתם רוצים ארוחה משביעה וקלה להרכיב. מתכון המחוון הזה של חזיר משוך מתאים לחשבון בצורה מושלמת!
טופס הרשמה (#4)
ד
שמור את הפוסט הזה!
הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.
להציל!עם בשר החזיר האסוף שנעשה מבעוד מועד באמצעות שימושי שלנו מתכון אינסטנט Pot Pulled Pork ובעיקר ההכנה שלנו מתכון לסלט כרוב , הדבר היחיד שתצטרכו לעשות בקמפינג הוא לחמם מחדש את החזיר המשיכה ולהרכיב את המחוונים.
שייקים להחלפת הארוחות הפופולריים ביותר
נשמע פשוט מספיק, נכון? תאמין לנו, זה כן!
להלן, אנו חולקים את הטיפים שלנו להכנת המחוונים האלה, אחסון בשר חזיר וסלט כרוב לטיול שלך. עם ההרמה הכבדה שנעשית בבית, הרכבת המחוונים העסיסיים האלה באתר הקמפינג היא קלושה!
רכיבים
Pulled BBQ Pork : עשוי מכתף חזיר מגוררת (המכונה בטן חזיר) שבושלה עם רוטב ברביקיו, חומץ תפוחים ותבלינים עד שהוא מתפרק.
אתה יכול להשתמש שלנו מתכון אינסטנט Pot Pulled Pork -זה מהיר וקל להכנה וישאיר לך הרבה שאריות לעבוד איתם. או שאתה יכול להשתמש בבשר חזיר מגורר שנקנה מראש בחנות ולהוסיף לו רוטב BBQ משלך.
גלילי סליידר: לחמניות ארוחת ערב רגילות, לחמניות בריוש או לחמניות הוואי למגע נוסף של מתיקות. השתמשו בסכין משוננת כדי לחתוך את הלחמניות לשניים, ואם אפשר, צולים את החלק הפנימי של החלק העליון והתחתון.
רוטב ברביקיו : השתמשו ברוטב הברביקיו האהוב עליכם (אנחנו באופן אישי אוהבים את קרולינה גולד לסנדוויצ'ים של חזיר משוך).
סָלַט כְּרוּב: הפוך את הקרמי שלנו, חריף, קולסלואו ביתי או שאתה יכול להשתמש בחנות לקנות כדי להגיש עם המחוונים.
התוספות האהובות עליך : חמוצים, ג'לפנוס כבוש, בצל פרוס דק, אבוקדו, גבינת מוצרלה או גבינת ג'ק פלפל, כוסברה וכו'.
BBQ Pulled Pork להכין מראש
אם אתם מתכננים להכין את הסליידרים האלה לטיול קמפינג, אנו ממליצים בחום להכין את ה-pulled pork מבעוד מועד בבית או להשתמש בשאריות ה-pulled pork. לא רק שזה חוסך לך המון זמן וניקיון באתר, אלא שהחזיר באמת טעים יותר למחרת (או למחרת!) כאשר הוא מאוחסן כראוי במקרר או במקרר.
כדי להכין את החזיר המשוך בבית, אנחנו משתמשים ב- שלנו מתכון אינסטנט Pot Pulled Pork . בניגוד לשימוש במעשנת או בסיר איטי, פונקציית הבישול בלחץ של הסיר המיידי מאיצה את כל התהליך ומפחיתה את זמן הבישול הפעיל. אז זה קל מספיק לזרוק יחד אפילו בליל יום חול עמוס לפני טיול הקמפינג שלך.
אבל, אם אתה במצוקה בזמן, אתה יכול לרכוש בשר חזיר מבושל מראש ללא רוטב מהמכולת, ולאחר מכן להוסיף רוטב קנוי בחנות או תוצרת בית.
מה קורה אם תפסיק יותר מדי
קראנצ'י, חריף, בעיקר סלט כרוב הפוך
אמנם יש הרבה תוספות אופציונליות לסליידרים, אבל אנחנו רואים בסלאו כרוב חובה למחצה. סלאו פריך משתלב בצורה מושלמת עם העושר של החזיר, ומציע איזון מושלם של טעמים ומרקמים בכל ביס. זה פשוט נפלא!
צמדי סלבריטאים לפני ואחרי
אנחנו אוהבים שהכרוב בסלט הכרוב שלנו מתרכך מעט אבל שומר על מרבית הפריכות שלו. לא לוקח הרבה זמן עד שהמלח והחומץ מתחילים לפרק את הכרוב, אז זה יכול להיות מסובך להכין אותו במלואו מבעוד מועד.
אז פיתחנו מתכון משלנו שנעשה בעיקר מראש, שהתאמנו במיוחד לקמפינג.
בבית פורסים דק את כל הכרוב, מגררים את הגזר וקוצצים את עשבי התיבול. הוסף את כל הירקות לשקית רוכסן גלון והוסף אותם לצידנית שלך.
בנפרד, ערבבו יחד את כל מרכיבי הרוטב לתוך מיכל שניתן לסגור מחדש כמו צנצנת מייסון וארוז אותו בצידנית.
במחנה, כשאתם במרחק של 1-2 שעות מזמן הארוחה, הוסיפו את הרוטב לשקית הרוכסן עם כל הירקות. עסו את השקית עם הידיים עד שכל הירקות מצופים היטב. מחזירים לקירור עד להגשה.
אתה יכול לקבל את כל הפרטים שלנו סלט כרוב קרם להכנה קלה כאן .
איך להכין סליידרים של חזיר משוך במחנה!
הרצף להכנת מחליקי חזיר אסוף באתר קמפינג הוא די פשוט, אבל לראות אותו מחולק לשלבים העיקריים יכול להיות מועיל:
- הוסף את הרוטב לתערובת סלט כרוב (1-2 שעות לפני הארוחה)
- מחממים מחדש את החזיר האסוף (בסיר רוטב)
- לחמניות טוסט (במחבת) - אופציונאלי!
- מרכיבים, מוסיפים רוטב ותוספות ומגישים!
אפשרויות ציפוי
יש המון אפשרויות שונות לציפוי סליידרים לבשר חזיר, אבל הנה כמה רעיונות שאפשר להתעלם מהם:
- סָלַט כְּרוּב
- חֲמוּצִים
- ג'לפנוס או פפרוצ'יני כבוש
- בצל פרוס דק
- אבוקדו
- גבינת מוצרלה או גבינת ג'ק פלפל
- כוסברה
- קליפות חזיר או תפוצ'יפס (לקראנץ')
הגישו את זה עם…
צריך כמה צדדים שישתלבו עם מחליקי החזיר המשוך שלך? נסה כמה מאלה!
• סלט תפוחי אדמה
• קלח תירס בגריל מושלם
• חבילת נייר כסף תפוחי אדמה קלויים
• קישואים בגריל
• סלט תירס בגריל
Sliders Pulled Pork
בשר חזיר אסוף עסיסי ורך שהוכנס לתוך לחמניות סליידר רכות - מחליקי החזיר המשוך האלה הם ארוחה מושלמת לקמפינג ולברביקיו. מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשת 5מתוך דירוג 1 להציל שמור! ציון זמן התכוננות:5דקות זמן בישול:10דקות זמן כולל:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות 12 מחווניםרכיבים
- 12 לחמניות סליידר,(חבילה אחת)
- 4 כוסות חזיר משוך ,תוצרת בית או קנויה בחנות
- ½ גָבִיעַ רוטב ברביקיו,פחות או יותר כפי שאתה מעדיף
- 2 כוסות כרוב ירוק,מגורר
- 1 כוסות כרוב אדום,מגורר
- ½ גָבִיעַ גזרים,מגורר
- ½ גָבִיעַ מאי
- 1 כפות חומץ תפוחים
- ½ כַּף חרדל דיז'ון
- קמצוץ של מלח ופלפל
רעיונות לטופינג
- חמוצים, ג'לפנוס כבוש, בצל פרוס דק, אבוקדו, גבינת מוצרלה או גבינת ג'ק פלפל, כוסברה וכו'.
הוראות
בבית (לעשות צעדים קדימה)
- מכינים את הסלט כרוב: מניחים את הגרוס כרוב ירוק ואדום ו גזרים בתיק גדול עם רוכסן. שלבו את מיונז, חומץ תפוחים , חרדל דיז'ון , מלח , ו פלפל שחור , בצנצנת קטנה וטורפים יחד.
- חבילה: אחסן את חזיר משוך , רוטב ברביקיו , סָלַט כְּרוּב & הלבשה בצידנית שלך. לארוז את לחמניות סליידר במזווה המחנה שלך.
מרכיבים את הסנדוויצ'ים
- מכינים את הסלט כרוב: לפחות שעה לפני ההגשה מוסיפים את הרוטב לשקית הכרוב, מערבבים היטב ומאחסנים בצידנית (או במקרר).
- מחממים את הבשר החזיר: שלבו את רוטב החזיר המשוך ו-BBQ במחבת גדולה או בסיר גדול וחממו מחדש על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם.
- צולים את לחמניות הסליידר (אופציונאלי) : חותכים את הלחמניות לשניים וצולים אותן במחבת נפרדת או על הגריל.
- להרכיב: מחלקים את ה-pulled pork בין לחמניות הסליידר. מעל סלט כרוב ותוספות נוספות ומגישים!
הערות
הערה: הזמן הרשום הוא עבור ההכנה המעשית להרכיב את הארוחה ממש לפני ההגשה. אם מכינים את החזיר המשוך מאפס, תצטרך להוסיף את הזמן הזה. הצג תזונה להתחבא*תזונה היא אומדן המבוסס על מידע שסופק על ידי מחשבון תזונה של צד שלישי
ארוחת צהריים, מנה עיקרית אֲמֶרִיקָאִיהדפס את המתכון הזה
