תפוחי אדמה בגריל בנייר כסף
אלה רוזמרין ושום תפוחי אדמה בגריל הם אחת מתוספות הצד הטעימות ביותר שתוכלו להכין על מדורה או על הגריל שלכם. הם גם בצורה מדהימה פשוט להכנה, אבל בואו נשמור את זה בסוד הקטן שלנו.
תפוחי אדמה בגריל רוזמרין, איזה שילוב מדהים! זו אחת מאותן מנות נוסטלגיה מיידיות שמחזירות אותי לקיץ ילדותי. ימי שמש, מנגלים בחצר האחורית, זמנים טובים. תפוחי אדמה אלה הם את כל של זה.
אז זו הסיבה שאנחנו כל כך נרגשים לחלוק אותם איתך! תפוחי אדמה בגריל בנייר כסף הם מתכון פשוט להפליא להכנה, אבל התוצאות כל כך מרהיבות. ואם יש דבר אחד שאנחנו אוהבים בקמפינג, זה ארוחות במאמץ נמוך עם תגמול גבוה!
טופס הרשמה (#4)
ד
שמור את הפוסט הזה!
הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.
להציל!תפוחי האדמה האלה משתלבים בצורה מושלמת גם עם מיני מאכלים, כמו בשרים על האש, אספרגוס בגריל , או קלח תירס בגריל . כמעט כל דבר בגריל. בין אם אתה מבשל על אש או משתמש בגריל הנאמן שלך, אנו מבטיחים שתפוחי האדמה האלה יהיו להיט.
אבקת החלפת ארוחות על בסיס צמחי
רכיבים
תפוחי אדמה: השתמשנו ב-Baby Red Potatoes למתכון הזה כי אנחנו אוהבים את הצבע הבהיר, והגודל הקטן שלהם אומר שיש פחות לחתוך. אבל, אתה יכול להשתמש בכל סוג של תפוחי אדמה שאתה אוהב. זהב יוקון, תפוחי אדמה אדומים ותפוחי אדמה בולטים הם בחירה טובה. גם רדידים יעבדו, אבל הם לא הבחירה הראשונה שלנו.
רוזמרין טרי: רוזמרין טרי מביא טעם כה מדהים למנה הזו. רוזמרין מיובש אפילו לא מתקרב. אז באביב לדברים הטריים, חפשו אותם במדור התוצרת הקירור של חנות המכולת שלכם.
מלח, פלפל, אבקת שום: שלישיית הכוח הזו של תבלינים היא כל מה שתצטרכו!
צִיוּד
נייר פרגמנט: כשמכינים חבילות נייר כסף, אנחנו מאוד אוהבים לסנדב את האוכל שלנו בין שתי שכבות של נייר פרגמנט מכמה סיבות. 1) זה מונע הידבקות. 2) שומר על נייר האלומיניום נקי כך שניתן לעשות בו שימוש חוזר או למחזר. 3) אנחנו לא צריכים לבשל ישירות על אלומיניום לא מטופל.
נייר אלומיניום: רק רדיד האלומיניום הכבד הרגיל היה הבחירה שלנו עבור חבילות נייר כסף. Reynolds Wrap מייצר נייר צלייה בפורמט גדול, שיכול להועיל לקבוצות גדולות יותר.
איך מכינים תפוחי אדמה בגריל בנייר כסף
הצעד הראשון יהיה ל להפעיל את האש שלך או לחמם מראש את הגריל ל-400F. תרצו לבשל על אש בינונית, רצוי על גחלים. אז בצע את הצעדים הדרושים כדי לוודא שהמדורה שלך עומדת בקנה אחד עם זמן הארוחה הרצוי.
לאחר מכן, הגיע הזמן להכין את תפוחי האדמה שלך. אם אתם משתמשים בתפוחי אדמה לתינוקות, כנראה שתצטרכו רק לחתוך אותם לשניים (או לרבעים אם הם גדולים יותר). אם אתה משתמש בתפוחי אדמה גדולים יותר כמו אדומים בגודל מלא או יוקון זהב, אז תרצה לחתוך אותם ל-1 על 1 חתיכות בערך. מעבירים את כל תפוחי האדמה החתוכים לקערה גדולה.
לאחר מכן תצטרך לטחון מעט מהרוזמרין הטרי שלך. אם הגבעול רך וירוק, אתה יכול פשוט לטחון אותו עם העלים, אבל אם הגבעול חום ועץ, אז תרצה להסיר ולזרוק אותו. עבור 1.5 ק'ג של תפוחי אדמה, אנו דורשים 2 כפות של רוזמרין טחון.
מוסיפים את הרוזמרין הטחון לקערת תפוחי האדמה. מפזרים מעל את המלח, אבקת השום, הפלפל ושמן הזית. בעזרת כף עץ מגלגלים את תפוחי האדמה מסביב עד שהם מצופים כולם בשמן זית + תערובת התבלינים.
מטיילים בסרט התיעודי של ג'ון מיור
מרדדים פיסת נייר אלומיניום, ולאחר מכן חתיכה קטנה יותר של נייר פרגמנט. זרקו את תפוחי האדמה לאמצע נייר הפרגמנט ופזרו אותם סביב כך שייווצרו שכבה אחידה (לא תלולית).
לאחר מכן מרדדים פיסת נייר פרגמנט נוספת מעל, ולאחר מכן גליל נוסף של נייר אלומיניום. כווצו או קפלו את הקצוות של שני יריעות נייר האלומיניום ליצירת חבילת נייר כסף אטומה.
מניחים מעל גריל המדורה על אש בינונית. אם אתה משתמש בגריל פרופאן, אתה יכול להוריד את החלק העליון. מבשלים מכל צד במשך 12 דקות, במשך 24 דקות בסך הכל.
מסירים מהאש, מניחים להתקרר מעט ופותחים את נייר הכסף. אפשר להוסיף רוזמרין נוסף ולהשתמש בכל הענפים שנותרו לקישוט. תהנה!
תפוחי אדמה בגריל
תפוחי אדמה בגריל רוזמרין ושום הם אחת ממנות התוספת הטעימות (והקלות ביותר!) שתוכלו להכין על הגריל או על מדורה. מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשת 4.93מ53דירוגים להציל שמור! ציון זמן התכוננות:5דקות זמן בישול:25דקות זמן כולל:30דקות 4 מנותרכיבים
- 1 ½ פאונד תפוחי אדמה קטנים
- 2 כפות רוזמרין טרי טחון
- 1 כַּפִּית אבקת שום
- 1 כַּפִּית מלח
- 2 כפות שמן
הוראות
- חממו מראש גריל לבינוני-גבוה (~400F) או הפעילו מדורה כדי שתהיה לכם גחלים לעבוד איתם.
- חצי או רבע את תפוחי האדמה כך שהם בערך 1'x1'. מוסיפים אותם לקערה עם הרוזמרין הקצוץ, אבקת השום, המלח והשמן. לזרוק לציפוי תפוחי האדמה.
- מרדדים דף גדול של נייר כסף, ואחריו עלה מעט קטן יותר של נייר פרגמנט. מעבירים את תפוחי האדמה לתפוחי האדמה אל הקלף, שומרים הכל בשכבה אחידה.
- מכסים את תפוחי האדמה בדף נוסף של קלף ונייר כסף, ולאחר מכן כווצו את הקצוות יחד כדי לאטום וליצור חבילה.
- מניחים על גריל המדורה שלך על אש בינונית. אם אתה משתמש בגריל פרופאן, אתה יכול להוריד את החלק העליון. מבשלים מכל צד במשך 12 דקות, במשך 24 דקות בסך הכל.
- מסירים מהאש, מניחים להתקרר מעט ופותחים את נייר הכסף. אפשר להוסיף רוזמרין נוסף ולהשתמש בכל הענפים שנותרו לקישוט. תהנה!
*תזונה היא אומדן המבוסס על מידע שסופק על ידי מחשבון תזונה של צד שלישי
תוספת גרילהדפס את המתכון הזה
