תְזוּנָה

10 המינרלים החיוניים העיקריים שעליך לכלול בתזונה בהקדם האפשרי

אין ספק כי מינרלים הם חלק חשוב מהתזונה שלנו. אך האם אנו באמת יודעים אילו מיני מינרלים נדרשים לתפקוד תקין של גופנו? אמנם אנו מסתפקים בידע של נתרן, סידן או ברזל, אך ישנם מינרלים רבים יותר הנחוצים באותה מידה. להלן רשימת 10 מינרלים חיוניים שיש לכלול בתזונה.



1. סידן

מזונות מובילים עשירים במינרלים

סידן חיוני לחיזוק השיניים והעצמות שלנו, ומחסור בסידן עלול להוות סיכון גדול יותר לאוסטאופורוזיס. מוצרי מזון כמו חלב, גבינה, יוגורט, תרד, תאנים, פולי סויה, חומוס ופתיתי תירס הם חלק מהמזונות העשירים בסידן.





2. אשלגן

מזונות מובילים עשירים במינרלים

נעלי ריצה שבילים טובות לטיולים

אשלגן, הידוע גם כאלקטרוליט, מסייע בבניית חלבונים, מפרק את הפחמימות ומנהל תפקוד תקין של ליבנו. תפוחי אדמה (עם קליפה), עגבניות, ברוקולי, בשר אדום, עוף, בננות, שעועית כליה, משמשים, אגוזים ותפוזים הם מקורות טובים לאשלגן.



3. ברזל

מזונות מובילים עשירים במינרלים

ברזל הוא חלק חשוב בהמוגלובין שאחראי על העברת חמצן בדם שלנו מהריאות. למעשה, מחסור בברזל יכול אפילו לגרום לאנמיה או לאובדן דם. מאכלים כמו גרגרי חומוס, גרעיני דלעת (אפשר לאכול כמו תוספת סלט או לצלות אותם ולאכול אותם), צימוקים, עדשים ושומשום עשירים בברזל בין היתר.

4. אבץ

מזונות מובילים עשירים במינרלים



לאבץ תפקיד מכריע במאבק נגד הצטננות, זיהום ומגביר את חסינותנו. למעשה, אבץ חיוני גם לפוריות ומחסור באבץ עלול להוות סיכון גדול לאיכות הזרע. גבר צריך לצרוך יותר מ -10 מ'ג (בערך) אבץ בתזונה. אגוזי קשיו, חומוס, יוגורט, שיבולת שועל, חזה עוף, אפונה ירוקה, שקדים ושעועית כליה כל אלה הם מקורות טובים לאבץ.

5. מגנזיום

מזונות מובילים עשירים במינרלים

מינרל חיוני נוסף לגופנו הוא מגנזיום. למגנזיום תפקיד מפתח בחילוף החומרים של הגלוקוז ובבריאות הלב. מחסור במגנזיום מהווה סיכונים כמו יתר לחץ דם ואף יכול להשפיע על רגישות הגוף שלנו לאינסולין. זרעי פשתן, אגוזי קשיו, שקדים, דגים כמו טונה ומקרל, בננות, אבוקדו, שוקולד מריר ודגנים מלאים הם מקורות טובים למגנזיום.

6. נתרן

מזונות מובילים עשירים במינרלים

נתרן הוא מינרל מרכזי נוסף המבטיח רמת לחץ דם תקינה ומאזן נוזלים בגופנו. עם זאת, עודף צריכת נתרן מזיק. לדוגמא, לאדם עם לחץ דם מומלץ לצמצם את צריכת המלח, המלח הוא המקור העיקרי לנתרן. מקורות נוספים הם חמוצים, אגוזים קלויים ומומלחים, חלב חמאה, חצילים, אבטיח ואננס בין היתר.

7. יוד

מזונות מובילים עשירים במינרלים

מטלטל רע עבורך

מחסור ביוד יכול להוות בעיות כמו עייפות, דיכאון, רמות כולסטרול גבוהות ונפיחות בבלוטת התריס. כולל מזונות כמו שרימפס, שזיפים מיובשים, ביצים מבושלות, תותים, גבינת צ'דר, שעועית ירוקה, בננות, יוגורט או חלב, בתזונה שלך יגשים את צריכת היוד.

8. זרחן

מזונות מובילים עשירים במינרלים

זרחן מסייע לעיכול טוב, איזון הורמונלי והוא המינרל השני הטוב ביותר אחרי סידן בשמירה על בריאות העצם. שעועית, עדשים, טופו, ברוקולי, תירס, חמאת בוטנים, זרעי צ'יה, זרעי אבטיח, דגי טונה ומקרל וכו 'הם מקורות מצוינים לזרחן.

9. קובלט

מזונות מובילים עשירים במינרלים

קובלט הוא מרכיב חיוני של ויטמין B12 ומכונה גם קובלאמין. אמנם בכמויות קטנות יותר, אך קובלט חיוני לתפקוד תקין של גופנו. מזונות כמו ביצים, חלב, בשר, דגים, אגוזים, ברוקולי, תרד, שיבולת שועל וכו 'הם מקורות מצוינים לקובלט.

10. נחושת

מזונות מובילים עשירים במינרלים

נחושת מסייעת להיווצרות קולגן הממלאת תפקיד מפתח בבריאות הרקמה. למעשה נחושת חיונית לצמיחה תקינה של הגוף ולקצב הלב המווסת. מזונות כמו פטריות, קשיו, אבוקדו, שזיפים מיובשים, שומשום, ביצים, ליצ'י, שעועית ולימונים הם מקורות טובים.

בנות שאוהבות כדורים גדולים

מה אתה חושב על זה?

התחל שיחה, לא אש. פרסם בחביבות.

פרסם תגובה