מתכונים

בנייר כסף בטטות אפויות וצ'ילי עטופים

שילוב של בטטה אפויה במדורה עם צ'ילי צמחוני פשוט, המתכון הלבבי הזה הוא ארוחה קלה ומהירה להתחמם בלילות קרירים.

ארוחה דשנה מושלמת לטיולי קמפינג בסתיו, מתכון בטטה אפויה ממולאת צ

זה יכול להיות נחמד לערוך מדורה במהלך הקיץ, אבל ככל שהלילות מתארכים והאוויר מתקרר, מדורה הופכת להיות הכרח. שמירה על חום בערבים יכולה להיות מאבק, במיוחד כשהשמש שוקעת בסביבות השעה 16:30, וזו הסיבה שבניית מדורה הופכת הכרחית.

בימים קרים יותר, זה יכול להיות כמעט בלתי אפשרי למשוך אותנו מהאש. למרות שאנחנו אוהבים לבשל על הכיריים שלנו, זה בדרך כלל נמצא שם על שולחן הפיקניק - רחוק מדי מהחמימות. אז עדיף לנו לבשל משהו על הלהבות.

טופס הרשמה (#4)

שמור את הפוסט הזה!

הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

שם נכנס לתמונה מתכון בטטה אפויה ממולאת צ'ילי. הצלחנו לעשות את זה לגמרי מהמושב שלנו ליד המדורה!

התחלנו בעטיפת בטטות בנייר אלומיניום והשלכתן לגחלים. בטטה יכולה לקחת הרבה זמן לאפות בתנור, אבל כשזורקים אותן ישר לתוך הגחלים החמות של מדורה, לוקח להן רק 30 דקות בערך.

בזמן שהבטטות מתבשלות קצצנו בצל וטגנו בסיר קטן. לאחר מכן הוספנו קצת שעועית, רסק עגבניות, בירה, אבקת צ'ילי וכמון והנחנו לזה להתבשל בזמן שתפוחי האדמה סיימו להתבשל. כשתפוחי האדמה היו רכים למגע, שלפנו אותם מהאש והרכבנו את הארוחה שלנו.

איך להכין אש עם גפרורים

ביום קר, תמיד משמח ליהנות מארוחה חמה (במיוחד צ'ילי חריף), אבל ליהנות מארוחה חמה ליד מדורה חמימה באמת מעלה את הדברים לרמה אחרת. אז אם אתם מתכוונים לעשות קמפינג בעונה המאוחרת השנה, אל תוותרו על הכיסא שלכם ליד המדורה ותעשו את זה בדיוק מהמקום בו אתם נמצאים.

עוד מתכוני מדורה

במדורה בטטה אפויה + צ'ילי

ארוחה דשנה מושלמת לטיולי קמפינג בסתיו, מתכון בטטה אפויה ממולאת צ'ילי זה קל להכנה סביב המדורה. מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשת 4.41מ22דירוגים להציל שמור! ציון זמן התכוננות:5דקות זמן בישול:30דקות זמן כולל:35דקות 4 מנות

רכיבים

4 בטטות בינוניות
1 בצל,חתוך לקוביות
1 כַּף שמן זית
חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה עוז יכול שעועית כליה,סחוט
6 עוז יכול רסק עגבניות
½ פחית בירה
1 כַּף אבקת צ'ילי
½ כַּף כמון
½ כַּפִּית מלח
תוספות אופציונליות נוספות:,בצל ירוק, גבינה, אבוקדו וכו'.

מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

עטפו כל אחת מהבטטות בנייר כסף כבד והכניסו אותן לתוך הגחלים של המדורה שלכם. הופכים אותם מדי פעם כדי להבטיח שהם מתבשלים בצורה אחידה.
בזמן שתפוחי האדמה מתבשלים, מכינים את הצ'ילי. על אש בינונית מחממים את השמן בסיר. לאחר החם, מוסיפים ¾ מהבצל החתוך (שומרים את השאר לציפוי) ומאדים כמה דקות עד שהם מתחילים להתרכך. מוסיפים את השעועית, רסק העגבניות, הבירה (או נוזל אחר, כמו מרק), והתבלינים. מערבבים היטב לאיחוד. מבשלים 15-20 דקות.
לאחר שתפוחי האדמה רכים ומבושלים (בערך 30 דקות בסך הכל, תן או קח קצת בהתאם לגודלם), מוציאים מהאש. פורקים בזהירות את נייר הכסף. השתמשו בסכין כדי לחתוך חריץ בתפוח האדמה, ואז מעליו את הצ'ילי, הבצל וכל דבר אחר שיש לכם בהישג יד. תהנה!

הצג תזונה להתחבא