מתכונים

תירס רחוב מקסיקני בגריל

מתאבן קמפינג מהיר וקל, תירס רחוב מקסיקני בגריל Elote - הוא דרך מצוינת להפיק את המרב מהמדורה שלך.

זה די ברור מה אתה צריך לעשות עם מדורה אחרי ארוחת הערב (להכין s'mores או סירות בננה !), עם זאת, לא כל כך ברור מה - אם בכלל - אפשר לעשות עם המדורה לפני שמתחילים לבשל ארוחת ערב.

בוהה בו? לתקוע אותו עם מקל? הערות על איכות העץ? כולן הצעות מצוינות. אנחנו כן אוהבים את עצמנו סשן חיטוב אש טוב.

האדם השני בגובהו בעולם

טופס הרשמה (#4)

ד

שמור את הפוסט הזה!

הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

אבל אחרי שהוצאנו את זה מהמערכת שלנו, רעיון טוב נוסף הוא להכין מתאבנים למדורה. יש הרבה חטיפים נהדרים לפני ארוחת הערב שאפשר להכין מעל להבות אש חדשה.

מתכונים בתנור הולנדי

ואחד האהובים עלינו הוא תירס רחוב מקסיקני, או המכונה באופן מסורתי Elote.

תירס בגריל? זה נשמע לי כמו צד, אולי אתה אומר לעצמך. זה נכון, אם אתם רק מתכננים למרוח עליו חמאה, זה יהיה מתאבן די משעמם. אבל אלוט זה הרבה יותר. אלוטה עוסקת רק בתוספות. וזו הסיבה שזו פעילות כל כך נהדרת של מדורה לפני ארוחת הערב.

מוגשות באופן מסורתי כאוכל רחוב במקסיקו, תוספות טיפוסיות של אלוט כוללות מיונז, קרמה, גבינת Cotija מפוררת, מלח, אבקת צ'ילי ומיץ ליים.

לאלוטה המופיעה כאן, ערבבנו אבקת צ'ילי, מלח ומייו לממרח חריף. לאחר מכן הוספנו את התירס שלנו עם גבינת Cotija מפוררת וכוסברה קצוצה.

זהו מתאבן פשוט להכנה ופעילות נהדרת לפני ארוחת הערב. אולי אתה רוצה חטיף מאוחר אחר הצהריים? אולי אתה רוצה לתת לילדים שלך משהו לעשות כדי שיפסיקו לזרוק אבנים על האש? כך או כך, Elote היא אופציה מצוינת.

שייק החלפת ארוחות עתירות סיבים

עוד מתכוני מדורה

• שרימפס להרתיח מנות נייר כסף
• טאקו עוף בגריל כוסברה וליים
• טאקו דגים על האש על האש
• רוטב טרי צלוי אש

תירס רחוב מקסיקני בגריל (Elote)

מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשת 4.86מ7דירוגים להציל שמור! ציון זמן התכוננות:5דקות דקות זמן בישול:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות דקות זמן כולל:עשריםדקות דקות 4 תירס

רכיבים

• 4 אוזניים תירס
• ½ גָבִיעַ מאי
• מיץ מ-1/2 ליים
• 1 כַּפִּית אבקת צ'ילי
• ½ כַּפִּית מלח
• ½ גָבִיעַ גבינת קוטיה,מְפוּרָר
• חופן כוסברה,קצוץ

מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

• מכינים את התירס על ידי קילוף הקליפות לאחור (מבלי לנתק אותן מלמטה) ומסירים את כל המשי. מחליפים את הקליפות.
• מניחים את התירס על רשת מעל המדורה. צולים, הופכים לעתים קרובות עד שהתירס נחרך במקומות ומבושל, 10-15 דקות. מסירים מהגריל ומניחים להתקרר מעט כדי שיהיו בטוחים לטיפול. מוציאים וזורקים את הקליפות.
• מערבבים את המאיו, מיץ הליים, אבקת הצ'ילי והמלח בקערה קטנה. לטפטף באופן שווה על כל התירס. מפזרים את הקוטיה והכוסברה מעל.
• מגישים ונהנים!

הצג תזונה להתחבא

תזונה (למנה)

קלוריות:385קק'ל

*תזונה היא אומדן המבוסס על מידע שסופק על ידי מחשבון תזונה של צד שלישי

הדפס את המתכון הזה