מתכונים

סנדוויץ' קפרזה בגריל

סנדוויץ' קפרזה בגריל לוכד את כל הטעמים הטריים של הקיץ. אתה צריך רק קומץ מרכיבים ו-15 דקות, מה שהופך אותו למושלם לטיול הקמפינג הבא שלך!

מעט דברים תופסים את מהות הקיץ כמו עגבניות בגריל. בהיר, מתוק ומעט מעושן.

אז למה שתסתפק בכריך קפרזה רגיל, כשאפשר לאכול גריל כריך קפרזה עגבניות במקום!

טופס הרשמה (#4)

שמור את הפוסט הזה!

הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

יש כמה טריקים לצליית עגבניות בחניון. הראשון הוא לנקות את רשת הגריל על הצד הטוב ביותר. א מברשת תיל הוא מקום טוב להתחיל ואז להסיר את הפיח העודף עם סמרטוט לח. לאחר שהכל נקי, מברישים את הגריל בקצת שמן כדי שהדברים לא יידבקו. לבסוף, תרצה לחתוך את העגבניות שלך יפה ועבה כדי לעזור להן לשמור על המבנה שלהן.

פרוסות עגבניות ירושה אדומות וצהובות על קרש חיתוך כחול

הערה: רשתות גריל מסוימות מתנקות היטב, אך אחרות עלולות להיות כל כך מבולבלות ומחלידות עד שלא ניתן לתקן אותן. במקרה כזה, באמצעות א מחבת גריל מברזל יצוק מעל האש עשויה להיות האלטרנטיבה הטובה ביותר שלך. בנוסף, אם אין לך מדורה זמינה, אתה יכול להשתמש במחבת גריל מעל הכיריים שלך. זה לא ממש צולה, אבל זה די קרוב.

לגבי טמפרטורת הבישול, כדאי לנסות לבשל אותם מהר וחם. המטרה היא לצלות אותם במהירות, לא לצלות אותם באיטיות. אם תלך לאט מדי, הם יישארו רכים ויתפרקו. בזמן שהעגבניות מתבשלות אתה יכול גם לצלות את הבאגט שלך.

לבסוף, הכניסו את הכל יחד עם העגבניות הצלויות שלכם, פרוסות המוצרלה ובזיליקום טרי או ממרח פסטו.

עם כל כך הרבה טעמים עונתיים טריים, הכריך הזה הוא כל מה שאנחנו אוהבים בקיץ. זה כמו לנגוס בשמש.

עוד רעיונות לארוחת צהריים לקמפינג

↠ BBQ Chicken Quesadillas
↠ גבינת צ'דר בייקון תפוח בגריל
↠ פאי ברזל פיצה כיסי
↠ סלט פנצנלה עגבניות ואפרסק
↠ פיצה בייקון ותמרים מדורה

סנדוויץ' קפרזה בגריל

סנדוויץ' קפרזה בגריל לוכד את כל הטעמים הטריים של הקיץ. אתה צריך רק קומץ מרכיבים ו-15 דקות, מה שהופך אותו למושלם לטיול הקמפינג הבא שלך! מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשת 5מתוך דירוג 1 להציל שמור! ציון זמן התכוננות:5דקות זמן בישול:10דקות 2 כריכים

רכיבים

23 עגבניות בשלות
1 כַּף שמן
2 6 אינץ' באגטים,פרוס לשניים לאורך
4 עוז גבינת מוצרלה,פרוס לעיגולים
⅓ גָבִיעַ פסטו מוכן,או חופן עלי בזיליקום טריים
מלח + פלפל

מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

פורסים את עגבניות לעיגולים עבים ולהבריש עם שמן . מניחים על רשת הגריל ומבשלים 5 דקות לכל צד, עד שהם נחרכים בכתמים ומתחממים. צולים את הצדדים החתוכים של ה באגטים אם רוצים.
להרכבה מורחים פסטו על הצדדים החתוכים של הבגטים, ולאחר מכן שכבה את גבינה , עגבניות ו ריחן אם משתמשים. מפזרים עם מלח ו פלפל & תהנה!