מתכונים

4 ביולי סלט תפוחי אדמה

בדיוק בזמן לסוף השבוע של חופשת ה-4 ביולי, שיפצנו עבורכם את המנה האהובה עלינו ברגע האחרון: סלט תפוחי אדמה אדום, לבן וכחול.

סלט תפוחי אדמה ונקניקייה בצלחת כחולה
מאז שאני (מייקל) זוכר את עצמי, ה-4 ביולי היה החג האהוב עליי. מתקיים באמצע הקיץ, זהו אחד החגים הבודדים שבהם מכנסיים קצרים הם לבוש מתאים. זהו אירוע במתח נמוך, לא רשמי שמתרכז סביב ברביקיו בחוץ, צפייה במצעדים, הנפת דגל, ובדרך כלל מכוסה במופע זיקוקים מדהים. מה לא לאהוב?

זה גם על אמריקה. למעשה, זה בעיקר על אמריקה. אבל זה רעיון די גדול עבור אנשים לעטוף את ראשם סביב כשהם 3 נקניקיות ו-4 בירות לסוף שבוע ארוך.

שק שינה אמא 0 מעלות

טופס הרשמה (#4)

שמור את הפוסט הזה!

הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

לרובנו יש מושג מאוד מקומי של אמריקה. בין אם זו השכונה שלך, העיר שלך, המדינה שלך, או האזור שלך, כולנו - באופן טבעי לגמרי - מתייחסים לחלק של אמריקה שאנחנו מוצאים את עצמנו מבלים בו הכי הרבה זמן. וגם אז, אנחנו יכולים למצוא הרבה חילוקי דעות לגביו.

אבל זו ארץ מפוארת, הרבה יותר גדולה ממה שיכולנו להבין אי פעם. לאחר שהיינו בדרכים ב-11 החודשים האחרונים, הייתה לנו הזדמנות לחוות את המדינה בצורה חדשה לגמרי.

ראינו נופים טבעיים שמרגישים לנו זרים לחלוטין, ביקרנו בעיירות שלא שמענו עליהן קודם, ודיברנו עם אנשים מכל תחומי החיים. שוחחנו עם מיליונרים וחסרי בית. דיברנו רבות עם רפובליקנים, דמוקרטים ועם שוליים לחלוטין. התארחנו בבתים נחמדים מאוד וישנו בחניונים של וול-מארט. נסענו ברחובות המגונדרים של סן פרנסיסקו ובדרכי העפר של שמורות אינדיאניות. היינו בגבולות הפראיים, בשטחים חקלאיים כפריים, בהתפשטות הפרברים ובמרכזי הערים. בעיקרון, ראינו הרבה מאמריקה שמעולם לא ידענו על קיומה.

בהתחלה, הופתענו מכמה אמריקאים שונים היו, אבל אנחנו מתחילים להבין עד כמה כולנו דומים. על פני השטח, הכל נראה אחרת, אבל אחרי בילויים באזור מסוים, אנחנו מתחילים במהירות להרגיש את הקשר. בכל מקום בו טיילנו, פגשנו אנשים, שחיים את חייהם, בדרכם הייחודית. קשה לבטא את זה במילים, אבל יש תחושה מיידית של משותף, שפעם הרגישו אי אפשר להכחיש.

האם זרע נשטף מבגדים

בעוד שהציטוט הזה בדרך כלל נמשך ומוצג לתצוגה לגבי נסיעות בינלאומיות, אנו יכולים לומר שהוא חל באותה מידה גם על נסיעות פנים.

נסיעות הן קטלניות לדעות קדומות, קנאות וצרות אופקים, ורבים מאנשינו זקוקים לכך מאוד בגלל החשבונות האלה. השקפות רחבות, בריאות וצדקניות של אנשים ודברים לא ניתן לרכוש על ידי צמחייה בפינה קטנה אחת של כדור הארץ כל חייו. - מרק טווין

ארצות הברית היא מקום כל כך מגוון להפליא, ועדיין לא ראינו את חציו! אנו מצפים להכיר טוב יותר את המדינה שאנו קוראים לה בית.אמנם נהנינו מאוד מה-4 ביולי לפני כן, אבל השנה במיוחד תהיה לנו הערכה חדשה לגמרי אליו.

בכל מקרה, עכשיו לקצת סלט תפוחי אדמה...

מסמן שהיא מאוהבת בך

מייקל יושב ליד שולחן קמפינג וקוצץ תפוחי אדמה

מייקל כופף ליד מדורה וצלה נקניקייה על מקל

סלט תפוחי אדמה ונקניקייה על צלחת קמפינג כחולה

4 ביולי סלט תפוחי אדמה

את סלט תפוחי האדמה האדום, הלבן והכחול הזה אפשר להכין בבית לפני טיול הקמפינג שלכם. ארוז בכלי טאפר ואחסן בצידנית שלך עד שתהיה מוכן להגשה!מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשתעדיין אין דירוגים להציל שמור! ציון זמן התכוננות:5דקות זמן בישול:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן כולל:עשריםדקות 4 מנות

רכיבים

1 לִירָה תפוחי אדמה,יוקון זהב, אדום או תפוחי אדמה חדשים יעבדו היטב. אם אתה רוצה להיות סופר פטריוטי, ויש לך טריידר ג'ו'ס בקרבת מקום, קנה שקית של תפוחי אדמה רב צבעוניים שלהם
2 כפות מאי
1 כַּף דיז'ון או חרדל טחון
1 בצל ירוק,חתוך דק
מלח ופלפל לפי הטעם

מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

מביאים סיר מים לרתיחה.
חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות בגודל ½ אינץ' (זה יעזור להם להתבשל מהר יותר על הכיריים שלך!). לאחר שהמים רותחים, מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים עד שהם רכים, 10-15 דקות. שימו לב לא לבשל יתר על המידה, אתם רוצים שתפוחי האדמה יהיו רכים אך מוצקים, ובטח לא עיסתיים!
מסננים ונותנים לתפוחי האדמה להתקרר. לאחר שהתקררו, מוסיפים את המאיו, החרדל והבצל ירוק ומערבבים כדי לצפות את תפוחי האדמה. מלח לטעימה.