מתכונים

אספרגוס גבינתי One Pot Orzo

אורזו אספרגוס גבינתי זה כל כך קל להכנה בזמן קמפינג! הוא מתבשל בסיר אחד (ללא מאמץ!) כך שהניקוי נעשה במהירות, וניתן להתאים את המנה הזו בקלות כדי להאכיל קהל.

מבט עילי של אספרגוס אורזו בקערת קמפינג על שולחן פיקניק

פסטה בסיר אחד היא ארוחה בסיסית בקאנון של בישול במחנה. קל להכנה, קל לניקוי ופתוח לגרסאות בלתי מוגבלות, זה ללא ספק אחד המקומות המועדפים עלינו ארוחות בזמן קמפינג . הוסיפו או הפחיתו מרכיבים, עזבו תבלינים שאין לכם, והוסיפו אחרים שיש לכם, אבל ברגע ששלטתם ברעיון הבסיסי, עולם שלם של אפשרויות הופך לזמין עבורכם.

טופס הרשמה (#4)

שמור את הפוסט הזה!

הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

במקור הכנו את וריאציית האספרגוס הגבינה הזו בפארק הלאומי הנרי קאוול בדרכנו מביג סור לסן פרנסיסקו. תכננו במקור לבשל משהו קצת יותר מעורב באותו ערב, אבל גילינו עם הגעתנו שהפארק ייסגר מיד בשעת בין ערביים. אז החלפנו הילוך לארוחת הריצה והאקדח הזו והיה לנו מספיק זמן לצפות בשמש שוקעת. מאז, המנה הזו הייתה חלק מהסיבוב הכבד שלנו בקמפינג.

מצרכים לאספרגוס אורזו בסיר בישול על כיריים קמפינג

תהליך הבישול הוא די פשוט. את האורזו, האספרגוס והתבלינים מוסיפים לסיר יחד עם 2 כוסות מים ומערבולת שמן זית. מביאים הכל לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים עד שהאורזו מתרכך. הזמן המדויק יהיה תלוי במותג האורזו שבו אתה משתמש (בדוק את החלק האחורי של החבילה) - שלנו לקח 9 דקות בסך הכל. אם הסיר מתחיל להתייבש, אפשר להוסיף עוד מעט מים לפי הצורך. לאחר שהפסטה מוכנה, מוסיפים את הגבינה לסיר שתימס פנימה עם שאר המים ליצירת הרוטב. מעליו את העגבניות המיובשות והצנוברים, מחלקים בין קערות, וארוחת הערב מוגשת!

מבט עילי של אספרגוס אורזו בקערת קמפינג על שולחן פיקניק

אספרגוס גבינתי One Pot Orzo

המתכון הזה של אספרגוס אורזו גבינתי הוא כל כך קל להכנה בזמן קמפינג! הוא מתבשל בסיר אחד כך שהניקיון נעשה במהירות, וניתן להתאים את המנה הזו בקלות כדי להאכיל קהל. מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשת 4.53מ48דירוגים להציל שמור! ציון זמן התכוננות:5דקות זמן בישול:10דקות זמן כולל:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות 2 מנות

רכיבים

½ lb אספרגוס
2 כוסות מים
1 גָבִיעַ אורזו
½ כַּף שמן זית
½ כַּפִּית תימין יבש
½ כַּפִּית בזיליקום מיובש
½ כַּפִּית אבקת שום
½ כַּפִּית מלח
¼ כַּפִּית פתיתי פלפל אדום
½ גָבִיעַ גבינה מגורדת,(השתמשנו ב-Trader Joe's 4 Cheese Blend אבל אפשר להשתמש בפרמזן, אסיאגו או כל תערובת)
¼ גָבִיעַ עגבניות מיובשות,קצוץ
2 כפות צנוברים

מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

חותכים וזורקים את הקצוות הקשים של אספרגוס , ולאחר מכן קוצצים אספרגוס ל-1 חתיכות.
מוסיפים את האספרגוס, מים , אורזו , שמן , וכל ה תבלינים לתוך סיר. מביאים לרתיחה נמוכה (זה לקח לנו 4 וחצי דקות) ומבשלים עוד 5 דקות עד שהאורזו רך.
מנמיכים את האש ומוסיפים את גבינה , עגבניות מיובשות , ו צנוברים . מערבבים עד שהגבינה נמסה.
מסירים מהאש, מתבלים לפי הטעם מלח ופלפל , ותהנה!