מתכונים

ספייסי טונה מק אנד צ'יז

אוכל מנחם עם בעיטה, מק אנד גבינה טונה חריף זה הוא ארוחת צהריים נהדרת בדרכים ליהנות ממנה על המדרונות.



טונה מק אנד צ

אחרי בוקר של סקי, כל מה שאנחנו רוצים לארוחת צהריים זה משהו מחמם ומנחם. זו הסיבה שאנחנו בדרך כלל נמשכים לארוחה חמה בלודג'. אבל קשה להצדיק המתנה בתור כדי לקבל אוכל איכותי לקפיטריה במחירי אוכל משובחים. אז על שלנו טיול אחרון להר מאמות' , התחלנו להתנסות באריזת ארוחות הצהריים שלנו בצנצנות מזון מבודדות. כך יכולנו ליהנות מארוחה חמה טעימה, מתי שרצינו, בשבריר מהמחיר. והחריף טונה מק אנד צ'יז הזה היה אחד האהובים עלינו.





טופס הרשמה (#4)

ד

שמור את הפוסט הזה!



הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

בבוקר, בזמן שהכנו ארוחת בוקר, הרתחנו סיר גדול של מים. שפכנו חצי ממנו לתוך צנצנות האוכל המבודדות שלנו כדי לחמם אותן מראש. עם שאר המים הרותחים בישלנו את המקרוני (8 דקות), ניקזנו, הוספנו את הגבינה, הטונה ומעט סרירצ'ה (2 דקות). לאחר מכן זרקנו את המים מצנצנות האוכל ומיד העמסנו את המק אנד צ'יז. כל מה שלקח היה בערך 10 דקות והכינו לנו ארוחות צהריים חמות טעימות להיום.

בחוץ על הגבעה, היה לנו עכשיו את החופש לאכול ארוחת צהריים מתי שמתחשק לנו. לא עוד לחכות בתור בקפיטריה. רוצה לחטוף ביס מהיר בנסיעה בגונדולה למעלה? בטוח. רוצים לשבת בראש וליהנות מארוחת הצהריים שלנו עם נוף? אין בעיה.

גם לארוחה הזו היה כוח עמידה אמיתי, והחזיקה אותנו להמשך היום. הפחמימות מהמקרוני נתנו לנו מכה אנרגטית מהירה, בעוד שהחלבון מהטונה החזיק אותנו בכוח עד ארוחת הערב. אמנם יש בהחלט אפשרויות בריאות יותר לארוחת צהריים בחוץ, אבל כשאתה שורף טונות של קלוריות על המדרונות, ארוחה כזו יכולה להיות פינוק ראוי.

מייגן יושבת על דלת תא המטען של מכונית אוכלת מתוך מיכל מבודד



למה זה עובד

‣ זוהי ארוחה פשוטה עם קומץ מרכיבים בלבד, כך שניתן להכין אותה בקלות בבוקר בזמן שאתם מכינים ארוחת בוקר. פשוט הרתיחו סיר מים בזמן שאתם מכינים קפה בבוקר ואתם יותר מחצי הדרך!
‣ זה משמח את הקהל. מעטים האנשים שיכולים לעמוד בפני הקסם המחמם והמרגיע של מק אנד צ'יז. במיוחד אם יש לכם ילדים עם פלטה מסוימת, ארוחת הצהריים הזו היא הימור די בטוח.
‣ מעדיפים סלמון על טונה? צ'דר חד על צ'דר אבקת? יותר או פחות תבלין? ניתן להתאים ארוחה זו בקלות כדי לענות על הטעם הספציפי שלך.

שליטה בטכניקה

‣ אם ברצונכם לשמור על ה-mac & cheese חם יותר למשך זמן רב יותר, חממו מראש את צנצנת המזון על ידי מילויה במים רותחים למשך כ-15 דקות. שפכו את המים ממש לפני שאתם מוסיפים את המק אנד צ'יז ואוטמים מיד.

הערות ציוד

‣ בזמן שהשתמשנו HydroFlask Food Flasks , יש הרבה צלוחיות מזון מבודדות נהדרות בשוק. כל עוד הוא אטום בוואקום, המתכון הזה אמור לעבוד בסדר גמור בכל צנצנת מזון מבודדת שתרים.

טונה מק אנד צ

ספייסי טונה מק אנד צ'יז

עדיין אין דירוגים להציל שמור! ציון זמן בישול:10דקות זמן כולל:10דקות 2 מנות

רכיבים

  • 1 קופסא מק אנד גבינה,אנחנו אוהבים את האורגני של אנני, או של טריידר ג'ו
  • 1 פחית טונה,סחוט
  • 1-2 כַּפִּית סרירצ'ה
  • 1 כַּפִּית שומשום
מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

  • מכינים את המק והגבינה לפי הוראות האריזה.
  • מערבבים פנימה את הטונה, הסרירצ'ה והשומשום. ארזו לתוך מיכל האוכל המבודד שלכם ואתם מוכנים לצאת לדרך!

הערות

רוצה לעשות את זה מאפס?

אם יש לך זמן בבוקר ואתה רוצה להכין את זה מאפס במקום להסתמך על תערובת בקופסה, המתכון הזה מאת Serious Eats נראה די מהיר וקל!

ציוד דרוש

סיר קטן או סיר
פותחן
מיכל מזון מבודד
כלים לאכילה
להתחבא

*תזונה היא אומדן המבוסס על מידע שסופק על ידי מחשבון תזונה של צד שלישי

הדפס את המתכון הזה