תְזוּנָה

10 המזונות המובילים עשירים ביותר בויטמינים

אין מחשבות שניות על העובדה שויטמינים חיוניים מאוד לגופנו. כזכור כשהיינו צעירים, ההורים שלנו נהגו לגרום לנו לאכול גזר, תפוז, תרד, ביצים ופירות וירקות רבים אחרים מכיוון שכולם מקורות ויטמינים מצוינים. בעוד שרובנו לא טורחים הרבה לגבי סוג המזון שאנו אוכלים, עד מהרה הייתם מבינים ששילוב מזונות עשירים בוויטמינים בתזונה שלכם יכול לחולל פלאים על גופכם.

ויטמינים מסווגים בעיקר בשני סוגים - מסיסים במים הכוללים ויטמינים C, B1 או תיאמין, ריבופלאבין או B2, B12, והסוג השני הוא מסיס בשומן הכולל ויטמין A, D, E, K. להלן 10 המזונות המובילים ביותר עשירים בויטמינים.

איך מבעירים שריפה ללא גפרורים

1. יוגורט

יוגורט הוא מקור טוב של ויטמין B12. ויטמין B12 הוא ויטמין מסיס במים החיוני ליצירת כדוריות דם אדומות. למעשה, מחסור בוויטמין זה עלול לגרום לעייפות, חולשה ואובדן תיאבון. עם זאת, זה לא אומר שאתה יכול לקבל כל סוג של יוגורט, במיוחד אלה בטעם פירות. מעדיפים לאכול את היוגורט הרגיל. אם תרצו, תוכלו להוסיף לו פירות.

2. גזר

זוכרים כיצד הורינו דאגו שאכלנו גזר לראיית עין טובה כשהיינו צעירים? גזר עשיר בבטא קרוטן הניתן להמרה בוויטמין A בגופנו. ויטמין A אינו רק מועיל לעינינו אלא גם טוב לעורנו, ומסייע בהוצאת הרעלים מגופנו. אומרים כי גזר טוב לשיניים שלנו.

3. ברוקולי

ברוקולי עשיר בויטמין C וויטמין K. ויטמין K הוא ויטמין מסיס בשומן והוא חיוני לבריאות העצם. למעשה, ויטמין K ממלא גם תפקיד מפתח בקרישת הדם. לעומת זאת ויטמין C חיוני לצמיחה ולתיקון של רקמות בגופנו. אתה יכול להרתיח אותו ולקבל אותו עם מלח ופלפל או להתענג על סלט ברוקולי טעים עם רוטב יוגורט.

4. שקדים

שקדים עשירים בויטמין E, הפועלים כנוגדי חמצון מסיסים בשומן בגופנו. למעשה, אכילת שקדים פריכים גולמיים (עם עור) הם אולי מקור התזונה הקל ביותר עבור גופנו. יתרה מכך, שקדים עשירים גם בחלבון ובסיבים, כך שאכילת חופן שקדים עוזרת לכם להרגיש שובעים לאורך זמן.

5. ביצים

ירידה במשקל זול מטלטלת שעובדת

ביצים הן מקור נהדר לויטמינים, חלבונים ומינרלים. גם החלק הלבן וגם החלמון מועילים. אם אתם מתעסקים בכושר, אולי הייתם יודעים מדוע ביצים הן הדבר הראשון שמאלף הכושר שלכם מבקש מכם לשלב בתזונה. הם שומרים עליכם מלאים וגם מסייעים לחילוף החומרים שלכם.

6. לימונים

לימון הוא פרי הדר ארוז כוח המהווה מקור נהדר לוויטמין C. בין אם זה לימונדה מקוררת טרייה או לוגמת אותה במים חמים, ניתן לצרוך לימונים בדרכים רבות. לימונים מכילים פלבנואידים הידועים בתכונות נוגדות החמצון שלהם. יתרה מכך, לימונים יכולים לרפא את בעיות העיכול שלנו, עוזרים לירידה במשקל ומשפרים את איכות העור שלנו.

7. תרד

תרד יכול להיות אחד הדברים המשעממים לאכילה, אך זהו מקור מצוין לוויטמין E ואחד מירקות העלים הירוקים והבריאים ביותר. תרד הוא גם מקור טוב לאשלגן, מגנזיום וסיבים. מוסיפים אותו לסלט או מבשלים אותו.

8. עוף

עוף הוא מקור טוב לוויטמין B6. B6 הוא ויטמין מסיס במים החיוני למערכת החיסון שלנו ולתפקוד תקין של התפקודים הגופניים האחרים שלנו. מנה אחת של עוף צלוי יכולה לספק 0.6 מ'ג (בערך) ויטמין B6.

מה פירוש זכר אלפא

9. בשר אדום

בשר אדום אמנם נחשב לעשיר בכולסטרול, אך בשר אדום רזה לא מעובד הוא למעשה מקור טוב לברזל, מינרלים וויטמיני B12. כמו שאמרנו, ויטמיני B12 מסייעים ליצירת כדוריות דם אדומות והם חיוניים לגופנו.

10. פפאיה

פפאיות הן מקור עשיר של ויטמין C והן טובות מסיבות שונות. בפפאיות יש אחוז סוכר נמוך ומדד גליקמי. כך שגם צריכת פפאיות עוזרת לירידה במשקל, מגבירה את החסינות שלנו והיא טובה לאנשים עם סוכרת. כמו כן, פפאיה עשירה בתכולת סיבים ומים המסייעת בשמירה על מערכת עיכול טובה.

שתף את הסיפור הזה

מה אתה חושב על זה?

התחל שיחה, לא אש. פרסם בחביבות.

פרסם תגובה