היום

15 וריאציות של מגי שתשמח להכין

מאגי - המאכל העיקרי לכל הודי צעיר המתגורר בהוסטל או בבית! קל לבשל והעובדה שזה כל כך משתלם היא שהופכת אותו לכל כך פופולרי. אטריות מגי מגיעות במגוון סוגרים של מחירים הנעים בין 5 ל -40 רופי. לאורך השנים מגי הייתה המכה של כל ניסוי אוכל, בין אם זה הוסיף לה ירקות או מילוי גליל. להלן 15 דרכים בהן אפשר לבשל איזה מעדן מגגי!

1. מסאלה מגי

פשוט קנו חבילה נוספת של מגי מסאלה ואתם טובים ללכת! הכינו את מגי הרגיל והוסיפו את החבילה הנוספת.

נ.ב. - הוסיפו פחות מים מהרגיל.

2. ביצה מגי

כנראה שכולם ניסו את הווריאציה הזו לפחות פעם אחת במהלך חייו. בזמן הכנת מגגי, זרוק ביצה או שתיים. הקציפו נמרצות כדי להשיג את המגי הכי טעים אי פעם!

3. ביצה בהורג'י מגגי

וריאציה נוספת של ביצה יכולה להיות ביצה בהורג'י מגגי. הפכו את מגי לדרך הרגילה במבער אחד ובמבער השני הוסיפו קורטוב שמן / גהי / שמן זית, זרקו מעט בצל קצוץ או חתוך גס. ואז מוסיפים את הביצה ואת התבלינים הרגילים (אבקת צ'ילי אדומה, כורכום, פלפל שחור כתוש). זרוק את מגי וביצים יחד וסיימת.

4. לחם מגי

המשקה הטוב ביותר להחלפת אלקטרוליטים

כל אכסניה או סטודנט שלמד מחוץ לעיר הולדתו יודע על כך. הפכו את מגי לדרך הרגילה והניחו אותו בין שתי פרוסות לחם קלויות.

נ.ב. - לכו על לחם חום תוך כדי הכנת זאת וחתיכת חמאה ושפשפו עצה ושן שום על הטוסט לטעם הזינגי.

איך לקשור קווי בחור באוהל - -

5. מגי מרק

זה לא קל כמו שזה נראה. קצת מייגע להכין, זהו גרסת desi של מינסטרונה בעצם. קוצצים גזר, סלרי, בצל וציר ירקות. מטגנים את הירקות בשמן רגיל. מוסיפים ציר ירקות, ומבשלים עד מחצית הנפח. מוסיפים את המגי ואת המסאלה. מבשלים עד שהמגי נגמר. אום נאם נאם!

6. מגי עוף

זה לא אטריות הספק הסיניות הרגילות עם עוף. זה ראוי לחלוטין. קבלו עוף טנדורי מהמסעדה המקומית שלכם. מפרידים את הבשר מהעצמות. הכינו את מגי והוסיפו עוף. טנדורי מגגי, מישהו?

7. סרטני מגי

מכיוון שרימפס טרי אינו זמין בכל מקום, קנו חבילת סרטנים קפואים, שניתן להשיג בכל שוק סופר. מטגנים את הסרטנים ומוסיפים אותה למגי.

8. מגי עגבניות

הדרך הרגילה לעשות זאת היא הוספת עגבניות קצוצות במגי, אך אם ברצונך להתעסק בבלוטות הטעם שלך השתמש בקונסאס עגבניות.

עלים משלושה לא קיסוס ארסי

נ.ב. - ניתן להכין קונסאס עגבניות על ידי חיתוך עגבניות והשמטתן במים רותחים למשך דקה או שתיים. מסירים את העור מהעגבניות ומסירים את כל הזרעים. קוצצים את העגבניות שעוררו עור מוסיפים פלפל לבן ומלח. מה שאתה מקבל זה קונסאס עגבניות.

9. רוטב מגגי

קוצצים עגבניות עגבניות, בצל, כוסברה ירוקה ומלפפון. מוסיפים מיץ לימון, פלפל שחור גרוס ומלח. זרוק את המגי המבושל וערבב הכל יחד. זה גן עדן שבפיך.

10. מגי גבינה

מרכיב נוסף פופולרי ביותר והניסוי ביותר על מגגי הוא גבינה. בין אם זה מוצרלה או צ'דר, מגררים אותו על המגי לאחר שבושלו ומחממים אותו במיקרוגל לשתי דקות נוספות. זו הצורה הכי טעימה של מגי אי פעם שתטעמו.

11. קצר קרגי מגגי

אחת נוספת משיטת הכנת המגגי המייגעת היא Short Crust Maggi או Maggi Pie. לקרום קצר - שפשפו חמאה וקמח מזוקק עד לקבלת עקביות פירורי לחם. מוסיפים מים קרים ליצירת בצק הדוק. הניחו אותו בכלי פח עגול קטן וודאו שהבצק מכסה את פנים הפח לחלוטין. מניחים את המגי המבושל במרכז התבנית. מגרדים גבינת מלמעלה. וחמם אותו בתנור למשך 15 עד 20 דקות.

12. תירס וקפסיקום מגי

זה מיועד למי שלא יכול בכלל להתמודד עם אוכל חריף. מרתיחים את המגי ומכניסים אליו תירס מבושל. מוסיפים מלח ופלפל לבן וגבינה. מבשלים עד שהכל רטוב. מקשטים אותו עם כמוסות אפויות.

13. נותר מעל מגי

זו כנראה הווריאציה הטובה ביותר עבור כל המתבודדים. הוסיפו כל רוטב מאתמול בלילה במגגי - יהיה זה הרוטב קדאי, הרוטב שהי או הרוטב קורמה. הרתיח את המגי ללא המגי מסאלה.

14. קבב רול מגגי

בישל את מגי בדרך הרגילה. חותכים קבב מבושל מבושל אנכית. מוסיפים את המגי המבושל ומגלגלים אותו בלחם הודי מבושל דק או 'רומאלי רוטי'. הוסף קטשופ או חרדל או כל מה שהמזרן שלך מוצא מתאים. וואלה! גליל הקבב שלך מגי מוכן.

15. מגי מטוגן עמוק

כל מה שאתה צריך זה מחבת עמוקה מלאה בשמן צמחי. מוסיפים מגי מבושל בתבנית. היזהר מאוד תוך כדי כך כי השמן עלול להתיז לאחור. הוציאו את המגגי ברגע שהוא מתחיל לשנות את צבעו בעזרת מסננת והניחו אותו על מגבת מטבח. מפזרים עליו קצת 'צ'אט מסאלה' ומה שיש לכם הוא מגי מטוגן עמוק פריך וטעים.

לדרכים מרגשות וחדשניות לאכול NUTELLA לחץ כאן.