אין דבר כזה אוכל טוב ואוכל רע
הוויכוח לגבי אוכלים או קבוצות אוכל טובים ואילו רעים מתנהל בערך בגילאים. אנשים המאמינים במוח טוב לעומת אוכל רע כוללים אנשים מפורסמים מאוד ואנשים עם גופים נהדרים עם מעקב עצום והם מטיפים לגישה זו כמו דת לחסידיהם, שכן אנשים אלה זוכים להצלחה רבה בעקבות גישה זו.
ללא קשר לאופן שבו אתה משיג הצלחה בגישה זו, אין זה ואין לראות בו פיתרון לטווח ארוך שכן הוא בהחלט יוצר קשר לא רצוי עם אוכל. פיתוח הפרעות אכילה כדי להשיג ולשמר את יעדי הכושר שלך הוא הדבר האחרון שאתה צריך להסתכל לעשות. במקום לנסות להתחמק מהשימוש ב'מזונות רעים ', תפישה מעולה היא לנוע לתזונה במטרה להיות כוללנית ולא בלעדית. פירוש הדבר שעלינו לקבל גישה של הכללת מאכלים צפופים מזינים 'בריאים', בניגוד למניעת מזון שלא יהיה להם מאפיינים אלה.
עכשיו, בואו נעשה את זה ברור, אין מאכלים מטבעם שאינם בריאים עבורכם, כלומר אין אוכל שהוא יכול לאכול פעם אחת ולפגוע בגופכם ללא קשר לכמות. הסיבה שמאכלים מסוימים מסומנים בתווית רע היא בגלל היעדר או זמינות נמוכה של מרכיבים תזונתיים וחומרים מזינים כמו חלבון וסיבים וכו '. מונח טוב יותר לשימוש צריך להיות קלוריות ריקות ולא לקרוא להן רע. פירוש המונח הזה הוא שאמנם מזונות אלה תורמים לספירת הקלוריות והרכיבים התזונתיים שלך, אך הם לא יעשו הרבה כדי לספק את דרישות המיקרו-תזונה שלך. תיאור זה אמנם מדויק יחסית, אך אין פירושו שיש לנבל את המזונות הללו ולהימנע מהם לחלוטין.
מה שאתה צריך לזכור הוא שאתה לא בהכרח צריך להסיר את הקלוריות הריקות האלה מהתזונה שלך מכיוון שהן יכולות להזיק רק כאשר אתה אוכל מהם את רוב הקלוריות מהתזונה. רק וודא שכללת את המזונות הבריאים בעדיפות בתזונה שלך ואת ההזנה שלך, כלומר צרכי התזונה מטופלים. לאחר מכן, אל תהסס לאכול את המאכלים הרעים (שבאמת לא רעים בכלל) מכיוון שזה ישפר את הגמישות שלך ולכן את העקביות שלך. פעולה זו גם תשאיר את הלחץ הפסיכולוגי של דיאטה במפרץ מכיוון שתרגיש נורמלי יותר, תהיה לך יותר גמישות, פחות הגבלה, ובסופו של דבר יותר דבקות והצלחה לטווח ארוך. למשל סוכר, שאינו רע מבחינתך או משמין כפי שטוענים אנשים מסוימים, הוא פחמימה כמו כל אחד אחר ובעל ערך קלורי זהה של 4 קק'ל לגרם, הסיבה לכך שנמנע מסוכר מכיוון שהוא לא מרגיע במיוחד לדוגמא - קחו אורז 30 גרם ו 30 גרם סוכר, איזה אוכל לדעתכם ימלא אתכם טוב יותר? כמו כן, כאשר אתם אוכלים בגרעון קלורי כדי לאבד שומן, כמות המזון שאתם מקבלים לאכול היא פחותה, אכילת סוכר רק הופכת אותה לפחות פחותה, כמו כן היא נטולת מרכיבים תזונתיים ויש אפשרויות טובות יותר כמו פירות וממתיקים מלאכותיים, אך אם מכסת הקלוריות שלך מאפשרת לך סוכר, בהחלט תוכל.
זכרו, גופכם אינו יודע מהם אוכל טוב או רע. אוכל שאתם אוכלים, בין אם זה ממתקים ושמנמנים או עוף וברוקולי, הוא דלק לגוף שמשמש כאנרגיה. לכן, אם אתה מנסה לרדת במשקל, כל עוד צריכת האנרגיה נמוכה מהוצאות האנרגיה, אינך יכול לעלות במשקל מכיוון שאין לך אנרגיה נוספת שנכנסת כדי להישמר כשומן בגוף. כמו כן, כאשר עניתם על צרכי המיקרו-תזונה הבסיסיים שלכם, אין תועלת באכילת חומרים תזונתיים נוספים וברגע שגופכם מקבל יותר ממספיק חומרים מזינים, הוא לא ממשיך להרוויח יותר.
סיכום
במקום לדאוג איזה אוכל טוב או רע, עליך להעריך אם כל הדיאטה שלך טובה או רעה. תאמינו או לא, תזונה נקייה לעומת מלוכלכת עלולה לגרום למעשה לפרופיל תזונתי ירוד יותר מאשר גישה הכוללת מגוון רחב יותר של מזונות. הטענה שאתה עושה את זה כדי להבריא אבל לאכול רק קומץ מזונות כל יום זה פשוט טיפשי. אם אתה חותך כמעט כל קבוצת אוכל או אוכל, אתה בסופו של דבר עם תזונה מוגבלת להפליא אשר לא סביר לספק את צרכי המיקרו תזונתי שלך. זה מוביל לכך שאתה לא מסוגל לעכל מזון לא נקי ללא אי נוחות מדהימה עקב אובדן האנזימים וחיידקי המעיים החיוניים לעיכול מגוון רחב של מזונות.
Nav Dhillon הוא מאמן מקוון עם GetSetGo Fitness, חברת כושר מקוונת המסייעת לאנשים עם מטרות כושר ממש ממש לרדת במשקל ועד להתחרות במופעי פיתוח גוף. Nav הוא חובב פיתוח גוף מושבע ועומד בראש ה- NABBA (ארגון מפתחי הגוף החובבים הלאומי) כמזכיר הכללי. התשוקה והעמדה המולדת הזו עזרו לו לעבוד עם הרבה מפתחי גוף כדי לעזור להם לקחת את גופם ברמה הבאה. יש לו גם חיית מחמד מקסימה בשם באסטר שהוא נהנה לשחק איתה בזמנו הפנוי. אתה יכול להגיע ל- Nav ב nav.dhillon@getsetgo.fitness לקחת את הכושר הגופני שלך לשלב הבא.
מה אתה חושב על זה?
התחל שיחה, לא אש. פרסם בחביבות.
פרסם תגובה
