מתכונים

פרנץ' טוסט נייר כסף

זֶה מאפה פרנץ' טוסט אפיית נייר כסף היא דרך מצוינת להכין ארוחת בוקר לקבוצה בטיול הקמפינג הבא שלכם.

אמנם אנחנו אוהבים פרנץ' טוסט עבור ארוחת בוקר בזמן קמפינג , אנחנו לא משוגעים על כמה איטי התהליך יכול להיות באתר קמפינג. אלא אם כן יש לך מחבת פסים שטוחה גדולה, במקרה הטוב אתה יכול לטגן רק פרוסה או שתיים בכל פעם.

צוואר בקבוק זה גורם בדרך כלל לכך שהפרוסות הראשונות של הטוסט קרות עד שהחתיכה האחרונה של הטוסט יורדת מפס הייצור. אז הפתרון שלנו הוא להכין את הכל בבת אחת בתור פרנץ' טוסט בייק.

טופס הרשמה (#4)

שמור את הפוסט הזה!

הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

עשינו בעבר פוסט על איך להכין א אפיית פרנץ' טוסט תנור הולנדי , אבל רצינו לשתף גם את גרסת חבילת נייר הכסף הזו. מה נהדר בזה מתכון לאריזת נייר כסף זה שאתה לא צריך שום ציוד מיוחד ויכול בקלות להגדיל או להקטין אותו בהתאם לתיאבון ולגודל הקבוצה שלך.

הדרך הקלה ביותר להדליק שריפה

פשוט קוצצים את כל הלחם שלך, משרים אותו בתערובת חלב ביצים, סוגרים הכל בחבילת נייר כסף ונותנים לו להתבשל לאט על המדורה שלך. כשזה יהיה מוכן, אתה יכול לקרוא לכולם לארוחת בוקר!

למה אנחנו אוהבים את זה:

ניתן להגדיל או להקטין בקלות כדי להתאים לקבוצה שלך.
הכל מוכן בו זמנית. אין פס ייצור ארוך.
ניתן להכין על מדורה או גריל פרופאן.
דרך מושלמת להשתמש בכיכר לחם מעט מיושן.

רכיבים

לחם יבש: השתמשנו בכיכר צרפתית בת יומיים למתכון הזה. לחם פריך עובד הרבה יותר טוב עבור יישום זה מאשר לחם פרוס ורך יותר (כמו טוסט טקסס או בריוש), אשר נוטה להיות עיסתי כאשר הוא השרה. אתה רוצה משהו עם קצת מבנה.

ביצים : ודא שהביצים שלך מוקצפות היטב. אתה רוצה שהחלמונים והחלבונים יהיו משולבים במלואם.

סוכר: כמות הסוכר שאנו מציעים היא למתיקות באמצע הדרך. אתה יכול להגדיל או להקטין ב-1/4 כוס, בהתאם להעדפה האישית שלך.

וניל: לא 100% קריטי, אבל בהחלט שווה להוסיף.

מלח: זה חיוני. מעט המלח המוסף למאפים עוזר לאזן את המתיקות של הסוכר. הפנקייקים, העוגיות הטובות ביותר וכן... פרנץ' טוסט כולם כוללים מעט מלח.

טכניקות מיניות כדי לגרום לאישה להתפרע

חלב : השתמשנו בחלב שיבולת שועל שמנת במיוחד, שעבד בצורה מושלמת. אבל אתה יכול באותה קלות להשתמש גם בחלב חלבי.

צִיוּד

נייר פרגמנט: כשמכינים חבילות נייר כסף, אנחנו מאוד אוהבים לסנדב את האוכל שלנו בין שתי שכבות של נייר פרגמנט מכמה סיבות. 1) זה מונע הידבקות. 2) שומר על נייר האלומיניום נקי כך שניתן לעשות בו שימוש חוזר או למחזר. 3) אנחנו לא צריכים לבשל ישירות על אלומיניום לא מטופל.

נייר אלומיניום: נייר אלומיניום רגיל כבד היה הבחירה שלנו עבור חבילות נייר כסף. Reynolds Wrap מייצר נייר צלייה בפורמט גדול, שיכול להועיל לקבוצות גדולות יותר.

איך להכין פרנץ' טוסט של חבילת נייר כסף - שלב אחר שלב

הדבר הראשון שתצטרך לעשות הוא לקבל את שלך מדורה או שהגריל התחיל. עבור מדורות, תרצו לפתח מצע נחמד של גחלים לבשל עליה, או שתוכלו להשלים את המדורה שלכם עם פחמים. תרצו לבשל על אש בינונית עקיפה (לא ישירות מעל הלהבות).

בקערה גדולה, טורפים יחד את הביצים עד שהחלמונים והחלבונים משולבים לחלוטין. מוסיפים את הסוכר, הווניל, המלח והחלב. מקציפים הכל יחד, מוודאים שהסוכר נמס לחלוטין.

לאחר מכן, חתוך את הלחם שלך. יש לך קצת מרחב פעולה מבחינת הצורה שאתה רוצה שהיצירות שלך יהיו. בחרנו לחתוך את הכיכר הצרפתית שלנו לקוביות של בערך 1 על 1, אם כי אתה יכול לפרוס בגט לעיגולים או למחצה. אתה יכול לבחור לחתוך את הלחם לרצועות קטנות. באופן אידיאלי אתה רוצה שהחתיכות יהיו משהו שאתה יכול להרים עם מזלג.

הוסף את נתחי הלחם לקערת הערבוב הגדולה שלך עם תערובת הביצים-חלב. בעזרת כף גדולה, לזרוק את חתיכות הלחם עד שכולן מצופים באופן אחיד בתערובת הביצים והחלב. חתיכות הלחם צריכות לספוג את כל הנוזלים, אך עדיין לשמור על צורתן.

מרדדים יריעת נייר אלומיניום, ואז מרדדים פיסת נייר אפייה קטנה יותר. מניחים את הלחם על גבי נייר האפייה ומפזרים אותו באופן שווה. המטרה היא שהלחם יהיה כולו בשכבה אחת (ללא תלייה).

ברגע שהלחם מסודר בשכבה אחת, יש לך אפשרות להוסיף קצת פירות. אנחנו מאוד אוהבים איך פטל הופך ריבה כשמתחמם, אז בחרנו לפזר קצת. אוכמניות, פטל שחור או תותים פרוסים יעבדו גם הם היטב.

מכסים את הלחם בנייר פרגמנט נוסף, ואז מכסים אותו בנייר אלומיניום. מגלגלים או מכווצים את הקצוות של נייר האלומיניום ליצירת כיס אטום.

מניחים על גריל המדורה או על גריל הפרופאן שלך. שוב, אתה מחפש לבשל את חבילת נייר הכסף הזו על אש בינונית עקיפה. בהתאם לחום האש שלך, זה אמור לקחת בין 8-10 דקות לכל צד.

תוכל לחוש ריח כשהפרנץ' טוסט מתחיל להשחים. ותמיד אפשר להוריד אותו מהאש ולפתוח פינה כדי לבדוק איך העניינים בפנים.

ברגע שהוא מזהיב מכל צד, אתה מוכן להגשה. מסירים את השכבה העליונה של אלומיניום ונייר פרגמנט, מוסיפים כמה פרוסות חמאה, מזלפים סירופ מייפל ומפדרים במעט אבקת סוכר (אם יש).

נעלי הליכה קלות לגברים הטובות ביותר

אתה יכול לחלק ולהגיש אותו על צלחות, או, אתה יכול פשוט לתת לכולם מזלג ולגרום להם לאכול ישר מחבילת נייר הכסף!

פרנץ' טוסט נייר כסף

זֶה מאפה פרנץ' טוסט אפיית נייר כסף היא דרך מצוינת להכין ארוחת בוקר לקבוצה בטיול הקמפינג הבא שלכם. מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשת 4.80מ5דירוגים להציל שמור! ציון זמן התכוננות:10דקות זמן בישול:עשריםדקות זמן כולל:30דקות 2 מנות

רכיבים

½ lb לחם כיכר
3 ביצים
1 גָבִיעַ חלב
2 כפות סוכר
¼ כַּפִּית מלח ים
1 כַּפִּית תמצית וניל,אופציונאלי
½ גָבִיעַ פירות יער,אופציונאלי
סירופ מייפל,לשרת

מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

התחל את המדורה שלך כדי שתהיה לך גחלת לבשל איתה, או חממו מראש גריל ל-350F.
חותכים את הלחם לחתיכות של 1'. לְהַפְרִישׁ.
טורפים 3 ביצים בקערה גדולה. מוסיפים את החלב, הסוכר, המלח והוניל וטורפים יחד עד לקבלת מרקם חלק.
מעבירים את קוביות הלחם לקערה עם תערובת הביצים-חלב. מערבבים עד שהלחם מצופה מכל הצדדים והנוזלים נספגים.
מרדדים דף גדול של נייר כסף, ואחריו עלה מעט קטן יותר של נייר פרגמנט. מניחים את הקלף על גבי נייר הכסף, ואז מעבירים את הלחם אל הקלף, שומרים אותו בשכבה אחת אם אפשר. למעלה עם פירות יער.
מכסים את הלחם בדף נוסף של קלף ונייר כסף, ולאחר מכן כווצו את הקצוות יחד כדי לאטום וליצור חבילה.
מניחים על גריל המדורה או על גריל הפרופאן שלך על אש בינונית עקיפה. מבשלים 8-10 דקות לכל צד עד שהפרנץ' טוסט מזהיב.
מוציאים מהגריל ופותחים בזהירות את החבילה. למעלה עם סירופ ולהנות!