אוכל ומשקאות

שיטת הקאובוי ודרכים נהדרות אחרות להכין קפה חזק בבית ללא מכונת קפה

ראית פעם קאובוי? היית מתאר לעצמך איש סוחט אקדח על סוס בסרט מערבי ואולי אתה תוהה מה יש לו לעשות לבשל קפה בבית בלי מכונת קפה?



בעוד שחובבי התה יכולים פשוט להכין את המשקה האהוב עליהם בבית, אנו חובבי הקפאין נאבקים להשיג את אותה האיכות בבית. אחרי הכל, לא לכולם יש מכונות קפה או ציוד מפואר אחר נכון?

אל תדאגי כי אנו אגיד לך בדיוק כיצד לבשל את הקפה הטוב ביותר בבית, ללא מכונת קפה או מכונות מפוארות אחרות.





אתה אף פעם לא יודע, אולי אתה אוהב קפה ביתי יותר טוב מכל השאר!

אינדקס קווי מתאר מפה טופוגרפית

3 שיטות הבישול האלה לקפה הן סופר קלות, אפילו למתחילים ונבדקות!



מה עוד יותר טוב? הם מערבים יסודות המטבח הבסיסיים וללא מכונות קפה!

שיטת הקאובוי

לפני שהיה לנו מכונות קפה , היו לנו תנורים ומדורות! מכאן שמה זו שמה. קפה שמכינים סביב מדורה בעזרת מעט פולי קפה מים וסיר.

בכדי להכין קפה בבית בשיטה זו, אתם זקוקים לחיוני יסוד למטבח כמו סיר וכמובן קצת קפה טחון. קחו בערך 6 אונקיות מים בסיר והביאו לרתיחה. לאחר שהמים מתחילים לרתיחה, מוזגים שתי כפות קפה. אתה יכול להוסיף עוד מים וקפה אבל באותו הפרופורציה. מסירים מהאש ומכסים מיד.



המתן כ5-6 דקות עד שהקפה שלך יתבשל. בדוק אם אדמת הקפה התייצבה. אם יש להם, הקפה הטרי שלך מוכן! אתה יכול לסנן זאת אם תרצה או שיהיה כמו שהוא.

שיטת הקאובוי

כמה זמן צריך להיות מכנסי טיולים

שיטת המזיגה המסוננת

אם יש לך נייר סינון קפה , עכשיו זה יהיה שימושי. עם זאת, אם לא, אתה יכול להשתמש בבד דק ונקי גם למאמץ. הימנע משימוש במסננות נפוצות לשם כך מכיוון שהן אינן מספיק טובות לתפיסת קפה.

התחל על ידי טחינת הקפה שלך לעקביות בינונית-דקה. לאחר מכן, סדר את נייר הסינון או הבד מעל המיכל או ספל הקפה. ודא שיש נייר עודף סביב הקצוות. הצמידו עודף נייר או בד זה באמצעות אטבי נייר בסיסיים כלשהם. הוסיפו כף קפה אחת מלאה למסנן. להרטיב במים חמים ולחכות כדקה. עכשיו התחל לשפוך מים חמים לאט במשך 30-40 שניות. יוצקים את שארית המים (אם נשארים) במרווחים קטנים יותר וסיימתם.

שיטת המזיגה המסוננת

שיטת שקית הקפה

אם אתה מבשל קפה בבית בפעם הראשונה, שיטה זו היא מה שאתה צריך לנסות. זה סופר פשוט וכנראה הכי קל מכל השיטות. להכנת הקפה בבית בשיטה זו תזדקק לניירות סינון או מטלית דקה וכמה קפה .

כעת כל שעליך לעשות הוא לטחון את הקפה טרי ולקשור 1-2 כפות ממנו בתוך הפילטר. אבטח כמו שצריך עם חוט והתחל את הבישול שלך. אתה יכול לשפוך מעט מים חמים או לזרוק את השקית למים רותחים. כל אחת משתי השיטות מעולה להכנת קפה טוב ללא מכונה!

שיטת שקית הקפה

מה הכי טוב?

ובכן, זה באמת תלוי בך ואיך שאתה אוהב את הקפה שלך. אם אתה אוהב בישול מהיר, שיטת הקאובוי ושיטות שקית הקפה נהדרות. אם הסבלנות היא הצד החזק שלך, גם שיטת המזיגה נהדרת.

איך לא מקבלים מיקוד של חבר

תוכלו לבחור בכל אחת מהשיטות ולבשל קפה בבית ללא מכונת קפה כלשהי. אנו מבטיחים שהטעם בוודאי יהיה חזק וטעים!

חקור עוד

מה אתה חושב על זה?

התחל שיחה, לא אש. פרסם בחביבות.

פרסם תגובה