מתכונים

משוך זה מזה לחם שום

בעצם המקבילה ללחם שום של בצל בלומינג, הלחם הנשלף הזה עמוס בשום טחון, פטרוזיליה וגבינה מגוררת. כשזה מגיע למתאבנים לקמפינג, זה לא משתפר בהרבה מזה.

אמנם יש הרבה דרכים להכין לחם שום, אבל וריאציה זו שמה את הדגש על החוויה הקהילתית. מהנה ואינטראקטיבי, הלחם הנשלף הזה הוא מתאבן מרכזי שיכול להפגיש בין אנשים בצורה שעל קערת צ'יפס ומטבל אפשר רק לחלום עליו. אבל החלק הכי טוב בחביב הקהל הזה הוא כמה זה פשוט להכנה. עם כיכר לחם וקומץ מרכיבים בלבד, זהו מתאבן שניתן לזרוק יחד כמעט תוך זמן קצר.

מהו האוכל הקלורי הגבוה ביותר

טופס הרשמה (#4)

ד

שמור את הפוסט הזה!

הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

אם מעולם לא בישלתם בתנור הולנדי לפני כן, זה מקום מצוין להתחיל בו. בעוד כמה מתכוני תנור הולנדים יכולים להיות קצת יותר מעורבים, זה די ישיר ואינטואיטיבי. אתה פחות או יותר מחמם את הלחם וממיס גבינה. אז גם אם מידות הפחם שלך לא מושלמות, המתכון הזה עדיין אמור לצאת מעולה.

אז בפעם הבאה שאתם יוצאים לקמפינג עם קבוצת חברים או כל המשפחה, נסו את לחם השום המתפרק הזה. זה יכול פשוט להפוך את המתאבן האהוב עליך בחוץ.

למה זה עובד עבור קמפינג

‣ בסופו של יום, זה פשוט מתכון מהנה. זה כיף להכין, זה כיף לאכול, וזה כיף ליהנות עם חברים. וזו הסיבה שהוא מתאים באופן מושלם לטיול קמפינג קבוצתי.

‣ המתכון הזה יכול גם להאכיל חבורה של אנשים בלי הרבה מאמץ או מרכיבים.

Thor Ragnarok הסרט הטוב ביותר

שליטה בטכניקה

‣ ישנם כמה מתכוני תנור הולנדיים הדורשים דיוק מדויק מבחינת מיקום/יחסי פחמים. המתכון הזה הוא לא אחד מהם. למעשה, מכיוון שאתה רק מחמם את הלחם וממיס את הגבינה, המתכון הזה מאוד סלחן. בהתאם לגודל התנור ההולנדי שלך, אתה מחפש בערך 3:1 פיזור פחם מלמעלה למטה. בשביל שלנו תנור הולנדי 10/4 qt , השתמשנו ב-15 למעלה ו-5 גחלים בתחתית.

הערות ציוד

‣ אם אתה רוצה למזער את הניקוי לאחר מכן, אנו מציעים לרפד את התנור ההולנדי שלך בנייר אלומיניום. זה גם יקל הרבה יותר להוציא את הלחם מהתנור ההולנדי אם תרצו לצלוח אותו. בחרנו לאכול ישר מהתנור ההולנדי, אבל אם יש לכם ילדים, הנחת הלחם על הצלחת עשויה למנוע מהיד לגעת בטעות בברזל היצוק החם.

הערות מרכיבים

‣ באמת חשוב שכיכר הלחם שלך תהיה קצרה יותר מקירות התנור ההולנדי שלך. אם הלחם נוגע בחלק הפנימי של המכסה, הגבינה תתמזג אליו אטומית ותעשה בלגן מוחלט. (אל תשאלו אותנו איך למדנו את זה). אז כשאתה בוחר את הלחם שלך, וודא שהוא נכנס לתנור ההולנדי שלך עם מקום לסגירת המכסה.

‣ באמת הלכנו לעיר עם השום במתכון הזה. אלא אם כן אתה באמת רוצה להיות מסוגל להרוג ערפדים עם הנשימה שלך, אל תהסס להחזיר את זה קצת אחורה.

משוך זה מזה לחם שום

4.54מ26דירוגים להציל שמור! ציון זמן התכוננות:10דקות דקות זמן בישול:עשריםדקות דקות זמן כולל:30דקות דקות 1 לְהִתְבַּטֵל

רכיבים

• 1 לְהִתְבַּטֵל לחם אמן פריך
• 5-10 ציפורן שום
• ½ גָבִיעַ פטרוזיליה,או עשבי תיבול אחרים
• ½ כַּפִּית מלח
• קַמצוּץ פתיתי פלפל אדום
• ½ גָבִיעַ שמן זית
• 1 גָבִיעַ גבינה מגורדת,(כל מה שיימס היטב - השתמשנו בתערובת של פרמזן ומוצרלה)

מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

• פורסים את הלחם: חותכים פרוסות של 1/2 - 1 אינץ' אופקית ואנכית ליצירת ריבועים, הקפידו לא לפרוס את כל הדרך דרך הלחם - אתם רוצים שהחתיכות יישארו מחוברות לבסיס הכיכר. הכניסו את הכיכר לתנור ההולנדי שלכם.
• מכינים את התוספות: טוחנים את השום והפטרוזיליה, ואז מערבבים עם המלח, פתיתי הפלפל האדום ושמן הזית.
• ממלאים את הלחם: בעזרת כפית מטפטפים את תערובת השום ועשבי התיבול לתוך הסדקים, ולאחר מכן את הגבינה.
• מבשלים 10-20 דקות: מניחים את המכסה על התנור ההולנדי ומניחים על 5 גחלים מוכנות. מניחים 15 גחלים על המכסה. אופים עד שהלחם מתחמם והגבינה נמסה. (אם מכינים את זה בבית במקום באתר הקמפינג שלך, פשוט אופים בתנור 350 במשך 10-20 דקות.)
• מגישים ונהנים!

הערות

ציוד דרוש

סכין חדה
קרש חיתוך
כף
תנור הולנדי
יַתוּך
כפפות עמידות בחום או מרים מכסה תנור הולנדי הצג תזונה להתחבא

*תזונה היא אומדן המבוסס על מידע שסופק על ידי מחשבון תזונה של צד שלישי

הדפס את המתכון הזה כלים שיעזרו לך להתחיל ⟶