מתכונים

איך להכין יין חם מדורה

הגרסה החורפית של סנגריה, ספל קמפינג מלא ביין אדום חם הוא כל מה שאנחנו צריכים כדי להתחמם.

יין חם מתבשל בסיר על מדורה

יש מעט מקרים שאי אפשר לעשות טוב יותר עם בקבוק יין. אבל במהלך חודשי החורף, אנחנו מוצאים את עצמנו מחפשים משהו קצת יותר נעים. הזן יין חם חם, או יין חם כמו שזה נקרא בגרמניה. קוקטייל היין האדום המתובל הזה הוא הדרך המושלמת להתחמם במהלך החורף הזה ולהחליק כל קמטים בלתי צפויים שהחגים עלולים לזרוק לכם.

10 האדם הגבוה ביותר בעולם

טופס הרשמה (#4)

שמור את הפוסט הזה!

הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

להציל!

לא צריך הרבה להכין: בקבוק (או שניים) של יין אדום, כמה תפוזים, ציפורן, מקלות קינמון, ג'ינג'ר ומעט טפטופים של סירופ מייפל. מבשלים בסיר גדול על אש נמוכה עד שכל הטעמים מתחילים להתמזג יחד. כשהוא מוכן, יש לזה טעם של נוחות חמימה ונוזלית בספל.

זהו הקוקטייל המושלם לנסות בזמן קמפינג בסוף העונה או בבקתה במהלך טיול סקי בחורף. כשמזג האוויר זוהר, המשקה הזה יהיה החבר הכי טוב שלך.

שק שינה הטוב ביותר בעונה 4

מדוע יין חם הוא קוקטייל החורף המושלם

‣יין חם מושלם לקבוצות גדולות. פשוט מלאו סיר גדול ותן לזה להתבשל. ככל שהמרכיבים צריכים להתבשל יחד, הטעם החזק והמורכב ביותר.

שק שינה אפס מעלות משקל

‣את הקוקטייל הזה אפשר להכין על כל מקור חום. תנור מחנה דו-להבות, מדורה פתוחה, או אפילו על גבי תנור עצים.

‣זהו משקה מאוד גמיש המאפשר קצת חופש יצירתי. אתה יכול להשתמש בכל יין אדום זול שאתה יכול להשיג. הוסף תבלינים בנושא חורף בתוספת כל ממתיק שיש לך זמין, ואתה מוכן ללכת.

שליטה בטכניקה

‣השתמשו בציפורן השלמות כדי לחבוט את קליפת התפוזים. זה ישאיר אותם מחוברים לפרי ומחוץ למשקה שלך כשיגיע הזמן להגשה.

‣ הימנע מהרתחה בטעות של היין. אתה מחפש רתיחה נמוכה מאוד מספיק כדי לשמור על הכל חם. ברגע שזה מתחיל לרתוח אתה פשוט מאבד אלכוהול.

ציוד יין חם

‣טעות הציוד מספר אחת בהכנת המתכון הזה היא לשכוח להביא חולץ פקקים! אנחנו משתמשים בזה אולר 2 ב-1/חולץ פקקים מאופינל, שהיא על האדם שלנו רוב הזמן אנחנו יוצאים לקמפינג. #עדיפויות

‣ השתמשו בסיר שיכול להכיל לפחות 5 כוסות. בקבוק של 750 מ'ל של יין אדום יוצא קצת יותר מ-25 פלט עוז. ברגע שתוסיף את פרוסות הפירות, זה ימלא את התחתית עד כ-32 oz. לך עם הסיר הגדול, כדי שתוכל לחזור לשניות!

טכניקות עיסוי חושניות בגוף מלא

Campfire Mulled Wine

4.84מ12דירוגים להציל שמור! ציון זמן בישול:30דקות זמן כולל:30דקות 6 מנות

רכיבים

750 בקבוק מ'ל יין אדום
¼ גָבִיעַ סירופ מייפל
3 כֹּל מקלות קינמון
2 חתיכת אינץ' ג'ינג'ר,חתוך
1 כַּף ציפורן שלמות
2 תפוזים,חתוך לחצי

מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

מערבבים בסיר את היין, סירופ המייפל והתבלינים. סוחטים את המיץ מהתפוזים לתוך היין ואז מוסיפים לסיר את הקליפות הבוזבזות. מבשלים על אש בינונית-נמוכה לפחות 30 דקות כדי לאפשר לכל הטעמים להתמזג. חלקו בין הכוסות ותהנו!

הצג תזונה להתחבא