אוכל ומשקאות

7 מאכלים צמחוניים עתירי חלבון שכל אחד יכול לכלול בתזונה הודית רגילה

בין אם אתם מתעסקים בכושר ובין אם לא, חלבון חשוב לכם לא פחות. זה נחשב לאבן הבניין של גופנו וכל אחד מילדים ועד מבוגרים צריך לקבל 12% -20% מהקלוריות שלהם באמצעות מזון עשיר בחלבונים.



עבור רוב הלא צמחונים, ביצה ועוף הם המקורות החזקים ביותר. עם זאת, הצמחונים בתזונה הודית בסיסית יצטרכו לשנות מעט את תוכנית הדיאטה שלהם.

חלבון חשוב לצמיחה, לבניית שרירים ואף לחסינות. למרבה הצער, תזונה הודית רגילה חסרה את כמות החלבון הנכונה.





ובכן, אתה לא צריך לוותר על ' למרות ש בלוטות הטעם עדיין!

רפסודה אלפקה משומשת למכירה

לפניכם 7 מאכלים הודים עשירים בחלבונים שתוכלו להוסיף בקלות בתכנית הארוחות היומית שלכם, מבלי שזה ירגיש כמו דיאטה.



1. חומוס

לחומוס שני זנים - 'חולה' ו'חנה '. שני הזנים הללו עשירים ביותר בחלבון וגם בסיבים. אמנם 'חולה' לא מאוד נשנוש, אבל 'חנה' כן. אם אינך יכול לכלול אותו בארוחת הצהריים או הערב, תוכל פשוט לנשנש אותם לאורך כל היום.

חלבון: 19 גרם. לכל 100 גרם.

צילום מקרוב של חומוס© iStock



2. זרעים

מקור נהדר נוסף לחלבון הם זרעים. תוכלו לבחור בין שומשום, חמניות, דלעת, פרג וצ'יה. אתה יכול אפילו להכין חטיפי זרעים בעצמך ולשמור אותם או פשוט לערבב אותם ולנשנש אותם כשרעבים.

חלבון: 30 גרם. לכל 100 גרם.

צילום מקרוב של זרעים© iStock

3. הדאל הימני

דל או עדשים הם אחד המאכלים הצמחוניים העשירים בחלבונים עתירי הפופולריות ביותר. עם זאת, חשוב לדעת איזה זן הוא זה עם כמות החלבון הגבוהה ביותר. למרבה ההפתעה, זה לא ה'טור דאל 'האהוב על כולם אלא ה'אוראד' וה'מונג 'הלא נדירים.

כמות החלבון לכל 100 גרם. עבור אוראל דאל הוא 25 גרם. ועבור מונג דאל הוא 24 גרם, גבוה בהרבה מ 18 גרם. בטור דאל.

אדם המשרת את דאל© iStock

4. שעועית סויה

המזון הבא ברשימת המאכלים ההודיים העשירים בחלבונים הוא שעועית סויה. אתה יכול לצרוך אוכל זה דרך מנות רבות להשקות. מ'כאפ 'ועד לחתיכות, ניתן לבשל שעועית סויה במספר דרכים חדשות.

חלבון: 36 גרם. לכל 100 גרם.

צילום מקרוב של פולי סויה© iStock

משחקים לשחק בזמן טיולים

5. גבינת קוטג '

איך יכולנו לדבר על מאכלים הודים עשירים בחלבונים ולא להזכיר 'פאניר'. אחת האפשרויות הפופולאריות והטעימות ביותר, Paneer ייתן לך כמות מספקת של חלבון יחד עם מעט סידן נוסף.

חלבון: 14 גרם. לכל 100 גרם.

גבינת קוטג © iStock

6. שקדים

שקדים הוא עוד אחד המאכלים הצמחוניים הפופולאריים העשירים בחלבון. עם זאת, אנו מסכימים שזה לא הכי טעים, לפחות בפני עצמו. זו הסיבה שאתה יכול לצרוך אותה בדרכים רבות ושונות. חמאת שקדים, שקדים קלויים, חלב שקדים הם כמה דוגמאות.

חלבון: 22 גרם לכל 100 גרם.

שקדים בקערה© iStock

7. שעועית כליה

לבסוף, יש לנו את 'רג'מה' הישן והטוב ברשימת המאכלים ההודיים עתירי החלבון. אם אתם אוהבים אוכל הודי, עליכם לאהוב גם שעועית כליה. אתה יכול לבשל את זה בדרך הרגילה אבל להקפיד להשתמש בפחות שמן ותחליפי מלח בריאים יותר.

חלבון: 24 גרם. לכל 100 גרם.

שעועית כליה או רג© iStock

שורה תחתונה

אכילת כמויות נאותות של חלבון חשובה מאוד. כמו כן, זו כנראה הצורה הטובה ביותר של קלוריות לצרוך עכשיו כשכולנו מבלים הרבה זמן במיטות שלנו. אחרי הכל, כולנו יכולים להשתמש בהגברת חסינות!

הדרך המהירה ביותר להדליק שריפה

חקור עוד

מה אתה חושב על זה?

התחל שיחה, לא אש. פרסם בחביבות.

פרסם תגובה