מתכונים

פסטה תרמילאים מיובשת פרימוורה

טרי ומילוי, פסטה מיובשת פרימוורה זו אינה הארוחה הטיפוסית שלך לתרמילאים. עמוסה בקישואים, דלעת קיץ ועגבניות, הארוחה הזו מציעה פרץ של ירקות שחשקתם אחרי כמה ימים על השביל.

מייקל אוחז בסיר תרמילאים מלא בפסטה

מציאת הפרופיל התזונתי המתאים למזון התרמילאים שלך יכולה להיות פעולת איזון. מצד אחד, אתה רוצה לתעדף צפיפות קלורית. שומנים, שמנים וכל השאר. אבל מצד שני, זה יהיה נחמד לראות כמה ירקות מדי פעם, נכון?

פיתחנו את פסטה פרימוורה לתרמילאים כדי לסמן את שתי התיבות. משהו שהוא גם טרי וגם ממלא. בעוד שהוא משתמש בחבורה של תוצרת קיץ טרייה מיובשת, הפסטה הדשנה והרוטב העשיר הופכים אותה לארוחה ממלאת לחלוטין.

מעיל פוך של פטגוניה אולטרה קל - לגברים

טופס הרשמה (#4)

שמור את הפוסט הזה!

הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.

ויאגרה התגלתה במקרה

להציל!

מה שאנחנו אוהבים בפסטה פרימוורה לתרמילאים:
↠ המון המון ירקות
↠ הצלפים הם מעט פצצות טעם מלוחות ומלוחות
↠ אבקת חמאה! מרכיב התרמילאים החדש והאהוב עלינו

אז אם אתם מחפשים להכניס עוד קצת ירקות לשגרת התרמילאים שלכם, הפסטה המיובשת הזו היא מקום מצוין להתחיל בו!

איך להכין פסטה מיובשת פרימוורה וסרטון שלב אחר שלב

כדי ללמוד איך להכין את המתכון הזה לפסטה לתרמילאים, צפו בסרטון זה בן 60 השניות, או המשיכו לקרוא למטה!

מתכון זה מתחיל בהתייבשות של חבורה של ירקות. הלכנו עם קישואים, דלעת צהובה ועגבניות שרי, כי אפשר לייבש אותן בלי לבשל מראש. ייבשנו גם כמה משפרי טעם: פטרוזיליה שטוחה וצלפים. טען הכל במייבש, הגדירו ל-135F ותנו לפעול למשך 6-8 שעות.

האם מזון מיובש מאבד חומרים מזינים

מגשי מייבש עם ירקות יבשים

אחרי שהכל התייבש, אתה יכול להתחיל לחלק הכל לתוך מיכל שניתן לסגור מחדש. אתה יכול לשים מנה של ירקות מיובשים, פסטה לבישול מהיר, פטרוזיליה, צלפים, אבקת חמאה ותבלינים יבשים, כולם באותו מיכל (הכל יתבשל יחד).

על הכנת שביל

לצאת למסלול, רוקנו הכל לסיר והוסיפו רק מספיק מים לכיסוי (אתה תמיד יכול להוסיף עוד במידת הצורך, אבל אתה לא רוצה להתחיל עם יותר מדי ולסיים עם מרק פסטה!) . מביאים לרתיחה ומערבבים מדי פעם עד שהפסטה ספגה במלואה את כל המים. לאחר סיום הבישול הוסף כמה כפות שמן זית כדי לעזור לרפד מעט את ספירת הקלוריות ולהוסיף לטעם הכללי.

כשזה יסתיים, יהיה לך סיר גדוש גדול של פסטה וזר יפה של ירקות צבעוניים.

ציוד דרוש

↠ סוֹפֵג לָחוּת : המייבש הנוכחי המועדף עלינו הוא Nesco Snackmaster Pro. למרות שחסרים לו כמה מהבקרות המפוארות של דגמים יקרים יותר, מצאנו שהוא מייבש התחלה נהדר וידידותי לתקציב. יש דגמים יקרים יותר, אבל זה עבד עבורנו עד כה.

סיידר תפוחים חם עם בורבון

↠ סיר תרמילאים : כשאנחנו מבשלים את הארוחות שלנו על השביל, אנחנו משתמשים בסיר מצופה קרמי MSR הזה. גוף האלומיניום מפיץ את החום היטב בעוד המשטח הלא רעיל מונע מהמזון להישרף ולהידבק לתחתית (כלומר ניקוי קל יותר!).

↠ תנור תרמילאים : אנו משתמשים ב-MSR Pocket Rocket 2. קל משקל, קומפקטי ואמין. זה היה הכיריים שלנו עבור רוב טיולי התרמילאים כאשר אנו מביאים אוכל עשה זאת בעצמך.

>> קבל את המלא שלנו רשימת ציוד למטבח לתרמילאים כאן<<

מתכוני תרמילאים אחרים שתהנו מהם

↠ פסטה מרינרה עדשים
↠ ריזוטו מיובש
↠ צ'ילי עדשים ושעועית
↠ פסטה ארטישוק תרד
↠ 35 רעיונות למזון לתרמילאים

תרמילאים פסטה פרימוורה

טרי ומילוי, פסטה מיובשת פרימוורה זו אינה הארוחה הטיפוסית שלך לתרמילאים. עמוסה בקישואים, דלעת קיץ ועגבניות, הארוחה הזו מציעה פרץ של ירקות שחשקתם אחרי כמה ימים על השביל. מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשת 4.47מחֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדירוגים להציל שמור! ציון זמן התכוננות:10דקות זמן בישול:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵהדקות זמן התייבשות:8שעה (ות זמן כולל:8שעה (ות 25דקות 2 מנות

צִיוּד

רכיבים

1 קישוא קטן,לחתוך לחצי ירחים עבים של 1/4
1 דלעת קיץ קטנה,לחתוך לחצי ירחים עבים של 1/4
14 עגבניות שרי,חתוך לחצי
2 כפות צלפים,סחוט
2 כפות פטרוזיליה בעלת עלים שטוחים,גבעולים הוסרו
1 גָבִיעַ קליפות פסטה קטנות
2 כפות אבקת חמאה
1 כַּפִּית בזיליקום מיובש
½ כַּפִּית אורגנו מיובש
½ כַּפִּית אבקת שום
½ כַּפִּית מלח ים
2 חבילות שמן זית ,או 2 כפות שמן זית
2 חבילות גבינת פרמזן

מצב בישולמנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

מניחים את קישוא , סקווש קיץ , עגבניות , צלפים , ו פטרוזיליה על מגשי מייבשים ומייבשים בטמפרטורה של 135 למשך 8-12 שעות עד לייבוש מלא.

ארוז בשביל השביל

אורזים את הירקות היבשים, פסטה , אבקת חמאה , תבלינים ו מלח בשקית ניתנת לסגירה חוזרת יחד עם שניים גבינת פרמזן ושתיים שמן זית מנות, או לארוז את השמן בנפרד במיכל קטן.

על הכנת שביל

במחנה, הוסיפו את כל המרכיבים מלבד הגבינה לסיר עם מספיק מים כדי לכסות בקושי את הפסטה. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כ-10 דקות, עד שהירקות רכים והפסטה מבושלת, מוסיפים עוד מים במידת הצורך.
למעלה עם גבינה ולהנות!