חג ההודיה של תרמילאים
מרכיבים טעמים קלאסיים של חג ההודיה, ארוחת תרמילאים זו היא דרך מצוינת להיכנס לרוח חג ההודיה בטיול הקמפינג הבא שלך בשטחים.
יש הרבה אנשים שנהנים לצאת לקמפינג לרכב בחג ההודיה. סריקה מהירה של ההאשטאג #Campsgiving ותגלה שזה מאוד דבר. עם זאת, דרוש אדם הרפתקן באמת כדי לבלות את יום טורקיה באזור האחורי.
טופס הרשמה (#4)
ד
שמור את הפוסט הזה!
הכנס את המייל שלך ואנו נשלח את הפוסט הזה לתיבת הדואר הנכנס שלך! בנוסף, תקבל את הניוזלטר שלנו מלא בטיפים נהדרים לכל ההרפתקאות שלך בחוץ.
להציל!טמפרטורות קרות, מזג אוויר בלתי צפוי ואור יום מוגבל הופכים את התרמילאות בעונת הכתפיים לאתגר. רוב הסיכויים שאתה כנראה תבלה רק כמה לילות בחוץ, אבל בזמן שאתה שם בחוץ, אתה צריך לפחות ליהנות מארוחה טובה!
מכנסי טרקים מטען בניילון אורזים בתוכם
זו הסיבה שפיתחנו את קערת חג ההודיה הקלה הזו לתרמילאים. הוא לוכד את מהות העונה תוך אריזת קלוריות רבות. זה גם פשוט ומהיר להפליא לבישול - כי הדבר האחרון שאתה רוצה הוא לחכות לארוחת ערב מאוחרת.
אז אם טיול תרמילאים בסוף העונה נשמע כאילו הוא נמצא בכרטיס עבורכם, אז בהחלט תרצו לבדוק את חג ההודיה האחורי הזה!
איך להכין קערת הודיה
כדי ללכוד כמה שיותר קלאסיקות של חג ההודיה, המתכון הזה תוכנן להיות מכלול של צדדים. אבל למרבה המזל, זה רק דורש ממך להרתיח סיר אחד של מים.
רוב המים משמשים למחית תפוחי אדמה אינסטנט ולמילוי מיובש, בעוד השאר משמשים להכנת רוטב חום ועוף. ברור שהודו היה הבחירה האידיאלית של בשר, אבל שקיות עוף זמינות יותר. אז עוף זה מה שהלכנו איתו.
בעוד שאתה צריך רק להרתיח סיר אחד של מים, תצטרך שני כלים נפרדים כדי לייבש מחדש את תפוחי האדמה והמלית. עבור אדם בודד, זה עשוי לדרוש שימוש יצירתי בקערה ובספל. אבל עבור שני אנשים או יותר אנשים, אתה רק צריך לזכור להביא איתך שתי קערות. לאחר מילוי מים, אתה יכול לחלק מחדש כך שלכולם יהיה קצת מהכל.
ארוחה זו מכסה את רוב הקלאסיקות של חג ההודיה: פירה שמנת, מלית עם חמוציות, ועוף עם רוטב חום. בליל קריר של נובמבר, הארוחה הזו יכולה לעשות הרבה כדי להביא את הנוחות המחממת של הבית החוצה תחת הכוכבים הפתוחים.
קערת חג ההודיה סרטון שלב אחר שלב
מצרכים לקערת חג ההודיה לתרמילאים
עוף: חבילת עוף מבושל מראש היא התחליף הכמעט-טורקיה הנוח ביותר לתרמילאות, אם כי היא מעט כבדה (כמעט חצי קילו לשתי מנות). אפשרות נוספת תהיה להביא עוף מיובש בהקפאה . לא בדקנו את הווריאציה הזו ספציפית, אבל כדאי להגדיל את כמות המים שתוסיף לרוטב ולבשל את העוף והרוטב יחד עד שהעוף יתייבש לחלוטין.
תפוחי אדמה אינסטנט: קלַאסִי תפוחי אדמה של איידהואן יוסיף הכי הרבה טעם לארוחה הזו, אבל פשוט תפוחי אדמה אינסטנט יעבוד גם כן.
אבקת חלב מלא : זה יוסיף מעט קרמיות לתפוחי האדמה אם תבחר בזן הפשוט, אבל אפשר להשמיט אותו אם אתה משתמש במותג מטופח כמו Idahoan.
מְלִית: בשביל טעם חג ההודיה הקלאסי, הלא כל כך בריא, אנחנו מעדיפים לקנות בחנות מלית לכיריים , אבל זה יכול להיות כל מלית ארוזה שאתה מעדיף.
רוטב טורקיה: מכיוון שקשה להוציא את הודו *ממש* לשביל, הארוחה הזו מקבלת את הטעם שלה מהרוטב. רוב החנויות נושאות מגוון מנות רוטב - השתמשנו ברוטב טורקיה של מק'קורמיק למתכון שלנו (למרבה הצער, אמזון מוכרת אותן רק בקופסאות של 24, אבל הנה איך זה נראה להשוואה).
חמוציות מיובשות: אל תדלג על אלה! חמוציות מוסיפות פרצים קטנים של מתיקות חמוצה וחומציות בוהקת שבאמת מעלים את הארוחה הזו מדרגה.
צִיוּד
כיס רוקט כיריים: זה היה הכיריים שלנו עבור רוב טיולי התרמילאים שלנו. סופר קל משקל וקומפקטי. למרות שאנו מציעים ליצור סוג של מקלט רוח או חיץ אם יש רוח.
סיר קרמי MSR: אנחנו אוהבים את הסיר הזה כשאנחנו מבשלים את ארוחות התרמילאים שלנו (ולא מייבשים אותן מחדש). ציפוי הנון-סטיק הקרמי מונע חריכה ומקל מאוד על הניקוי.
קערות מתקפלות מהים לפסגה: השתמשנו בקערות המתקפלות האלה של Sea-To-Summit לארוחה הזו. בעוד שאתה צריך רק להרתיח סיר אחד של מים, תזדקק לשתי קערות נפרדות כדי לייבש מחדש את המלית והפירה.
Humangear Sporks: אלו הם שילוב נהדר של מזלג/כף כפול.
תיקים ניתנים לדחיסה: לאחרונה התחלנו להשתמש בשקיות הקומפוסטריות האלה במקום רוכסנים מפלסטיק לארוחות התרמילאים שלנו. מכיוון שיש כמה מרכיבים במתכון הזה שניתן לחלק מראש לפני הטיול שלך, השקיות הללו מהוות אלטרנטיבה נחמדה לפלסטיק בעודן קלות משקל.
מתכוני תרמילאים אחרים שתהנו מהם
↠ קל אפל פריך
↠ צ'ילי עדשים אדומות
↠ ריזוטו מיובש
↠ קוסקוס עוף מרוקאי
מתכוני תנור הולנדית על אש
חג ההודיה לתרמילאים
מרכיבים רבים מהטעמים הקלאסיים של חג ההודיה, ארוחת תרמילאים זו היא דרך מצוינת להיכנס לרוח חג ההודיה בטיול הקמפינג הבא שלך בשטחים. מְחַבֵּר:טרי מחוץ לרשת 4.47מ28דירוגים להציל שמור! ציון זמן התכוננות:1דַקָה זמן בישול:10דקות 2 מנותצִיוּד
רכיבים
- ½ גָבִיעַ תפוחי אדמה אינסטנט
- 1 כַּף אבקת חלב
- 1 גָבִיעַ מלית מיובשת
- 2 כפות חמוציות מיובשות
- 1 עוז חבילת רוטב הודו
- 7 עוז פאוץ' עוף מבושל מראש
הוראות
בבית
- בשקית או במיכל הניתנים לאטימה, מדדו את תפוחי אדמה אינסטנט ו אבקת חלב . בשקית או במיכל שני ניתנים לאטימה, מדדו את מלית מיובשת ו חמוציות . ארוז במיכל הדובים שלך יחד עם חבילת רוטב ו עוף .
במחנה
- מביאים 2 כוסות מים לרתיחה. בקערה אחת, מערבבים את תפוחי אדמה ו-1 כוס מים רותחים. בקערה שנייה מערבבים את מְלִית ו½ כוס מים רותחים. מערבבים ומניחים להתייבש לכמה דקות.
- בינתיים, הוסף את חבילת רוטב לחצי כוס המים הנותרת ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. תוסיף את ה עוף ומבשלים על אש קטנה עד שהעוף מתחמם.
- מחלקים את האוכל בין שתי הקערות, כפית את העוף והרוטב מעל. תחפור ותהנה!
תזונה (למנה)
קלוריות:334קק'ל|פחמימות:52ז|חֶלְבּוֹן:25ז|שמן:5ז*תזונה היא אומדן המבוסס על מידע שסופק על ידי מחשבון תזונה של צד שלישי
מנה עיקרית תרמילאיםהדפס את המתכון הזה
